https://www.wiki-anjou.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Fougasse_%28mot%29
Fougasse (mot) - Historique des versions
2026-05-12T09:40:30Z
Historique des versions pour cette page sur le wiki
MediaWiki 1.39.5
https://www.wiki-anjou.fr/index.php?title=Fougasse_(mot)&diff=70709&oldid=prev
Franck-fnba : aussi
2020-07-21T05:05:56Z
<p>aussi</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 21 juillet 2020 à 06:05</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l20">Ligne 20 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 20 :</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{-DicoNotes-}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{-DicoNotes-}}</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Voir aussi [[fougasse angevine|fougasse (recette)]], [[fouée (mot)]], [[fouace (mot)]], [[fouaces|fouace (recette)]].</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Voir aussi [[fougasse angevine|fougasse (recette)]], [[fouée (mot)]], [[fouace (mot)]], [[fouaces|fouace (recette)<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]], [[loricard</ins>]].</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Dictionnaire de l'Académie française'', Neuvième édition, 1992- (fougasse)</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Dictionnaire de l'Académie française'', Neuvième édition, 1992- (fougasse)</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Dictionnaire de l'Académie française'', Huitième édition, 1932-1935 (fougasse)</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Dictionnaire de l'Académie française'', Huitième édition, 1932-1935 (fougasse)</div></td></tr>
</table>
Franck-fnba
https://www.wiki-anjou.fr/index.php?title=Fougasse_(mot)&diff=63959&oldid=prev
Franck-fnba : cplt
2019-08-17T06:14:47Z
<p>cplt</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 17 août 2019 à 07:14</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l8">Ligne 8 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 8 :</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== Mot ===</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== Mot ===</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* </del>Nom commun, féminin, au pluriel fougasses.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Nom commun, féminin <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">singulier</ins>, au pluriel <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>fougasses<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>. Se prononce /fu.ɡas/ (<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">API</ins>).</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* </del>Se prononce /fu.ɡas/ (<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{api}}</del>).</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* Désigne, </del>une galette de froment<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">, </del>cuite sous la cendre ou au four, et dans certaines régions, pâtisserie en forme de couronne faite de pâte briochée.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''Fougasse'' désigne </ins>une galette de froment cuite sous la cendre ou au four, et dans certaines régions, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">une </ins>pâtisserie en forme de couronne faite de pâte briochée.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* </del>Synonyme de fouace (voir [[fouace (mot)|ce mot]]).</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* </del>Fouée, fouace, fougasse, sont les appellations données à différents gâteaux, pains et brioches. Le mot fougasse se retrouve principalement en Provence, mais aussi en Italie (Fugassa de Pasqua). En Anjou, on utilise surtout les mots [[fouée (mot)|fouée]] ou [[fouace (mot)|fouace]].</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Synonyme de <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>fouace<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </ins>(voir [[fouace (mot)|ce mot]]).</div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>Fouée<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>fouace<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>fougasse<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>, sont les appellations données à différents gâteaux, pains et brioches. Le mot <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>fougasse<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </ins>se retrouve principalement en Provence, mais aussi en Italie (<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>Fugassa de Pasqua<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>). En Anjou, on utilise surtout les mots <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>[[fouée (mot)|fouée]]<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </ins>ou <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>[[fouace (mot)|fouace]]<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== Homonymie ===</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== Homonymie ===</div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l19">Ligne 19 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 21 :</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{-DicoNotes-}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{-DicoNotes-}}</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Voir aussi [[fougasse angevine|fougasse (recette)]], [[fouée (mot)]], [[fouace (mot)]], [[fouaces|fouace (recette)]].</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Voir aussi [[fougasse angevine|fougasse (recette)]], [[fouée (mot)]], [[fouace (mot)]], [[fouaces|fouace (recette)]].</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Dictionnaire de l'Académie française, Neuvième édition, 1992- (fougasse)</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>Dictionnaire de l'Académie française<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>, Neuvième édition, 1992- (fougasse)</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Dictionnaire de l'Académie française, Huitième édition, 1932-1935 (fougasse)</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>Dictionnaire de l'Académie française<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>, Huitième édition, 1932-1935 (fougasse)</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 (fougasse)</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 (fougasse)</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Pas de mention dans le ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'' de A.-J. Verrier et R. (1908).<br />Mention dans l'ouvrage de Raymond Marchand, ''Le temps des restrictions - La vie des Angevins sous l'Occupation'', <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Editions </del>Cheminements, 2000, page 138.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Pas de mention <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">dans le ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'' de C. Ménière (1880), ni </ins>dans le ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'' de A.-J. Verrier et R. (1908).<br />Mention dans l'ouvrage de Raymond Marchand, ''Le temps des restrictions - La vie des Angevins sous l'Occupation'', Cheminements, 2000, page 138.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Encyclopédie de la culture française'', Eclectis, 1991 (fougasse)</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ''Encyclopédie de la culture française'', Eclectis, 1991 (fougasse)</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Annie Perrier-Robert, ''Dictionnaire de la gourmandise'', Robert Laffont, 2012 (fouace, fougasse)</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Annie Perrier-Robert, ''Dictionnaire de la gourmandise'', Robert Laffont, 2012 (fouace, fougasse)</div></td></tr>
</table>
Franck-fnba
https://www.wiki-anjou.fr/index.php?title=Fougasse_(mot)&diff=21327&oldid=prev
Franck-fnba le 26 octobre 2013 à 09:45
2013-10-26T09:45:46Z
<p></p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="fr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 26 octobre 2013 à 10:45</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l4">Ligne 4 :</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 4 :</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>; fougasse</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>; fougasse</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Etymologie </del>===</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>=== <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Étymologie </ins>===</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Emprunté de l'ancien provençal ''fogasa'', dérivé du latin populaire *focacia.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Emprunté de l'ancien provençal ''fogasa'', dérivé du latin populaire *focacia.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
</table>
Franck-fnba
https://www.wiki-anjou.fr/index.php?title=Fougasse_(mot)&diff=21258&oldid=prev
Franck-fnba : fougasse (mot)
2013-10-26T07:15:37Z
<p>fougasse (mot)</p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>{{Entête Dictionnaire}}<br />
<br />
{{-DicoFrançais-}}<br />
; fougasse<br />
<br />
=== Etymologie ===<br />
Emprunté de l'ancien provençal ''fogasa'', dérivé du latin populaire *focacia.<br />
<br />
=== Mot ===<br />
* Nom commun, féminin, au pluriel fougasses.<br />
* Se prononce /fu.ɡas/ ({{api}}).<br />
* Désigne, une galette de froment, cuite sous la cendre ou au four, et dans certaines régions, pâtisserie en forme de couronne faite de pâte briochée.<br />
* Synonyme de fouace (voir [[fouace (mot)|ce mot]]).<br />
* Fouée, fouace, fougasse, sont les appellations données à différents gâteaux, pains et brioches. Le mot fougasse se retrouve principalement en Provence, mais aussi en Italie (Fugassa de Pasqua). En Anjou, on utilise surtout les mots [[fouée (mot)|fouée]] ou [[fouace (mot)|fouace]].<br />
<br />
=== Homonymie ===<br />
Terme de guerre, espèce de petite mine ou de fourneau de mine.<br />
<br />
{{-DicoNotes-}}<br />
* Voir aussi [[fougasse angevine|fougasse (recette)]], [[fouée (mot)]], [[fouace (mot)]], [[fouaces|fouace (recette)]].<br />
* Dictionnaire de l'Académie française, Neuvième édition, 1992- (fougasse)<br />
* Dictionnaire de l'Académie française, Huitième édition, 1932-1935 (fougasse)<br />
* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 (fougasse)<br />
* Pas de mention dans le ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'' de A.-J. Verrier et R. (1908).<br />Mention dans l'ouvrage de Raymond Marchand, ''Le temps des restrictions - La vie des Angevins sous l'Occupation'', Editions Cheminements, 2000, page 138.<br />
* ''Encyclopédie de la culture française'', Eclectis, 1991 (fougasse)<br />
* Annie Perrier-Robert, ''Dictionnaire de la gourmandise'', Robert Laffont, 2012 (fouace, fougasse)<br />
<br />
<br />
{{BasPage Dictionnaire}}<br />
<br />
[[Catégorie:Dictionnaire]]</div>
Franck-fnba