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	[[Lombardières]], à la condition qu'ils se feraient baptiser. Enfin		[[Les Lombardières\|Lombardières]], à la condition qu'ils se feraient baptiser. Enfin
	Angers, toute la portion de la vallée comprise en deçà de [[Beaufort-en-Vallée\|Beaufort]],		Angers, toute la portion de la vallée comprise en deçà de [[Beaufort-en-Vallée\|Beaufort]],
	entre la Loire et l'Authion, tout le pays qui s'étend de Beaufort		entre la Loire et l'Authion, tout le pays qui s'étend de Beaufort

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	Oscar Leclerc-Thoüin (1798 Paris-1845 Angers, agronome), '''L'agriculture de l'Ouest de la France étudiée plus spécialement dans le département de Maine-et-Loire'', Vve Bouchard-Huzard (Paris), 1843, p. 1-4 ([https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30766343c notice BnF]).		Oscar Leclerc-Thoüin (1798 Paris-1845 Angers, agronome), ''L'agriculture de l'Ouest de la France étudiée plus spécialement dans le département de Maine-et-Loire'', Vve Bouchard-Huzard (Paris), 1843, p. 1-4 ([https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30766343c notice BnF]).

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	Autres documents : [[Livre des tournois de René d'Anjou]], [[Famille Du Bellay par J.-F. Bodin]], [[La peste noire en Anjou de 1348 à 1362\|Peste en Anjou de 1348 à 1362]], [[Peste et police de la santé à Angers de 1582 à 1584\|Peste à Angers de 1582 à 1584]], [[Le docteur Farge par P. Bellanger (1895)]], [[Dictionnaire Célestin Port/1874 - Tome 1 - Page I\|Dictionnaire Célestin Port]], [[Notes historiques sur Montrevault]].		Autres documents : [[Livre des tournois de René d'Anjou]], [[Famille Du Bellay par J.-F. Bodin]], [[La peste noire en Anjou de 1348 à 1362\|Peste en Anjou de 1348 à 1362]], [[Peste et police de la santé à Angers de 1582 à 1584\|Peste à Angers de 1582 à 1584]], [[Le docteur Farge par P. Bellanger (1895)\|Le docteur Farge (1895)]], [[Dictionnaire Célestin Port/1874 - Tome 1 - Page I\|Dictionnaire Célestin Port]], [[Notes historiques sur Montrevault]].

Franck-fnba : Le Maine-et-Loire par O. Leclerc-Thoüin

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Le Maine-et-Loire par O. Leclerc-Thoüin

Nouvelle page

{{Document-entete
| titre = L'agriculture de l'Ouest de la France étudiée plus spécialement dans le département de Maine-et-Loire
| auteur = O. Leclerc-Thoüin
| année = 1843
| éditeur = Vve Bouchard-Huzard (Paris)
| notes = Chapitre premier
}}

[[File:L'Agriculture de l'Ouest de la France 1843.jpg|right|thumb|alt=Couverture de l'ouvrage.]]
<big>'''Situation géographique, état ancien du pays, etc.'''</big>

Le département de Maine-et-Loire est situé entre les 46° 59' et
les 47° de latitude septentrionale ; entre les 2° 6′ et les 3° 42′ de longitude
occidentale. Il a pour limites, au nord, le département de
la Mayenne ; au nord-ouest, celui d'Ille-et-Vilaine ; au nord-est,
celui de la Sarthe ; à l'est, il touche le département d'Indre-et-Loire ;
au sud-est, celui de la Vienne ; au sud, celui des Deux-Sèvres ;
au sud-ouest, celui de la Vendée, et à l'ouest le département
de la Loire-Inférieure. Il est donc de toutes parts compris
dans cette portion de la France si bien caractérisée, agricollement
parlant, sous le nom d'''ouest''.

Sa superficie est de 72 myriamètres carrés, et sa plus grande
longueur de 11 myriamètres. Il représente à très-peu près la
soixante-troisième partie du sol français. M. Adville a calculé qu'il
dépasse de plus de 10 myriamètres carrés, l'étendue moyenne des
quatre-vingt-six départements français.

Ce département renferme presque en totalité l'ancien gouvernement
d'[[Histoire de l'Anjou et du Maine-et-Loire|Anjou]], une partie notable de celui de [[Saumur]] et une
étroite lisière de celui du Poitou. Au nord et au nord-est, il a
perdu Craon, Château-Gontier, la Flèche, le Lude ; à l'est, Château-la-Vallière,
Savigné, Bourgueil ; au sud-est, il s'est enrichi
de toute la portion du [[Saumurois]] comprise entre [[Fontevraud-l'Abbaye|Fontevrault]] et
le [[Thouet]], en suivant une ligne irrégulière qui passe à une faible
distance au delà d'[[Antoigné]] et en deçà de Saint-Cyr-les-Landes.
Enfin au sud, à partir de [[Maulévrier]], au lieu de se trouver limité
comme l'était la province par le cours de la [[Moine|Moyne]], il s'étend
jusqu'à une faible distance de Mortagne, et, à l'est de cette ville, il
longe la Sèvre nantaise jusqu'aux confins de la Loire-Inférieure.

L'Anjou, depuis le renversement du pouvoir romain, a changé
plusieurs fois de circonscription et de gouvernement : sous les
premiers rois francs, il fut partagé entre les Visigoths, qui possédèrent,
pendant près d'un siècle, toute la partie située au delà de
la [[Loire]], les Bretons, qui s'étendirent jusqu'à la rivière de [[Maine]],
et les Francs, qui s'étaient emparés de la ville d'[[Angers]] et d'une
portion des terres comprises entre la [[Sarthe]] et la Maine.

Clovis expulsa les Bretons et les Visigoths ; il laissa l'Anjou tout
entier à ses successeurs. Louis le Débonnaire le réunit au Maine
et à la Touraine, dont il ne forma qu'une seule province ; mais les
guerres qui survinrent entre ce faible prince et ses fils ne laissèrent
pas subsister longtemps un tel état de choses. Les Bretons
recommencèrent leurs incursions, et les Normands s'emparèrent
d'Angers, où ils se maintinrent jusqu'à ce que Charles le Chauve
parvint à les en chasser, grâce à l'alliance qu'il contracta avec le
chef breton. Il traita bientôt après avec ce dernier pour rentrer
en possession du territoire envahi par les siens ; mais il semble
qu'il lui en laissa le gouvernement, puisque, à cette époque, si
l'on s'en rapporte aux données historiques les plus probables,
l'Anjou se trouva de nouveau divisé entre quatre chefs principaux
la portion située entre la [[Mayenne]] et la Sarthe, qui semble
avoir réuni bientôt après, sous le nom de comté de Marche, tout
l'Anjou breton, fut donnée à Robert le Fort, prince d'origine gauloise ;
celle qui s'étend de [[Trèves]] à Saumur jusqu'en Touraine,
entre la Loire et l'[[Authion]], fut habitée par les Normands que
Charles avait soumis en reprenant Angers ; il leur permit, de plus, de
séjourner dans les îles appelées hautes et basses îles des
[[Lombardières]], à la condition qu'ils se feraient baptiser. Enfin
Angers, toute la portion de la vallée comprise en deçà de [[Beaufort-en-Vallée|Beaufort]],
entre la Loire et l'Authion, tout le pays qui s'étend de Beaufort
au [[Loir]], du Loir à la Sarthe, et, sur la rive gauche de la
Loire, tout le reste de l'Anjou fut concédé aux ''comtes'' établis
dans le chef-lieu de la province. Ceux-ci, qui, sous les rois de la
première race, n'étaient, comme du temps des Romains, que des
espèces de gouverneurs révocables chargés momentanément de
l'administration de la justice et des armes, devinrent bientôt
héréditaires.

Je ne serais pas entré dans les détails de ces divisions et subdivisions
territoriales, s'il n'était permis de croire qu'elles ont eu et
qu'elles exercent encore traditionnellement une certaine influence
sur les systèmes agricoles adoptés dans le pays. Chose
remarquable, ceux-ci sont presque rigoureusement en rapport
avec les délimitations administratives, et celles-là rappellent les
différents pouvoirs qui se sont partagé autrefois la contrée. L'[[arrondissement de Segré]],
voisin de la Bretagne, conserve beaucoup
des usages bretons ; il possède, sur divers points, des animaux de
race bretonne, des charrues de même origine ; il spécule sur l'élève
des espèces chevaline et bovine. L'[[arrondissement de Baugé]] est
entré dans une tout autre voie : il ne s'adonne à la culture des
herbages qu'autant qu'il est rigoureusement nécessaire pour
nourrir un très-petit nombre de bêtes de travail achetées dans les
arrondissements voisins plutôt qu'élevées sur son territoire.
Au lieu de bœufs de rente, il possède de nombreux cochons.
L'[[arrondissement de Saumur]], distrait de l'ancienne Touraine,
spécule, avant tout, sur ses vins, et présente une population de
vignerons. L'[[arrondissement de Beaupréau]] élève beaucoup moins
que celui de Segré, il engraisse beaucoup plus. Celui [[Arrondissement d'Angers|d'Angers]], par
suite de sa position centrale, se rapproche un peu de tous les autres,
mais, de même que le comté du même nom s'étendait plus vers
l'ouest que vers l'est, de même aussi son agriculture actuelle a
plus d'analogie avec celle de Beaupréau et de Segré qu'avec celle
de Baugé et de Saumur.

Robert fut la souche des comtes héréditaires du Marche ; il eut
plusieurs successeurs qui résidèrent principalement à [[Châteauneuf-sur-Sarthe|Châteauneuf]].
Ingelger devint, de son côté, premier comte héréditaire d'Angers
sous Louis le Bègue ; Foulque le Roux, son successeur, réunit en
un seul gouvernement, par la volonté de Raoul, le comté du
Marche et celui d'Angers.

Depuis lors, l'Anjou, soit qu'il conservât ou reprit son titre de
comté, qu'il obéît directement à la couronne ou qu'il fût érigé plus
tard en duché, ne forma plus qu'une seule province ou un seul
gouvernement. Tous les historiens s'accordent à considérer les
comtes d'Angers des deux premières races comme des hommes
d'une haute distinction : l'un fut roi de Chypre, deux furent rois
de Jérusalem, trois le devinrent d'Angleterre et léguèrent ce
royaume à leur postérité. Charles, frère de saint Louis, commença
la troisième race des comtes d'Anjou, qui devait devenir
une véritable pépinière de souverains et d'hommes éminents. Pétrineau
de Noulis disait, en parlant d'eux, à l'Académie des sciences
et belles-lettres d'Angers, dans le programme d'une histoire inédite :
« Des diverses races de ces comtes descendent deux maisons
royales, celle de France et celle d'Angleterre ; on compte jusqu'à
trente-cinq royaumes, neuf principautés, quatorze duchés et vingt
comtés dont ils ont porté les titres. Ils donnèrent le mouvement à
tout ce qui se passa de considérable dans l'Europe en ce temps-là,
et leur vie fait une des plus belles pages de l'histoire de leur
siècle.... »

Malheureusement, au milieu du récit de leur gloire personnelle,
on parle à peine de ce qu'ils entreprirent pour le bien-être du
peuple angevin. Ce n'est que vers la fin du XIe siècle qu'apparurent
quelques traces écrites des lois et coutumes angevines.
Vers 1270 fut fait un manuscrit ayant pour titre : ''Cy commencent''
''les coutûmes glosées d'Anjou et du Maine''. En 1360, on en écrivit
un autre intitulé ''Ce sont les coutumes et usages du pays d'Anjou et''
''du Maine en briève compilation mises, divisées en vingt parties''
''principales par aucuns juges et conseillers desdits pays''. En 1486,
sous le règne de Charles VII, parut un premier travail imprimé
sur la matière ; Louis XII le fit revoir et réformer en 1508, et, en
1509, il fut déposé au greffe de la cour.

De ces coutumes toutes féodales et cléricales, il reste désormais
à peine quelques traces qui s'effacent de jour en jour ; aucune
n'exerce une influence notable sur l'état présent de l'agriculture.

La propriété du sol présente une grande sécurité ; elle n'est
grevée d'aucune charge passive en dehors du droit commun. Le
parcours, à la vérité, subsiste encore sur plusieurs points, ainsi que
je le dirai ultérieurement dans un des chapitres de ce travail,
mais il ne s'exerce pas très en grand, et, malgré l'opposition des
masses, toutes les fois, à ma connaissance, qu'un propriétaire a
voulu s'y soustraire au moyen des clôtures, force est restée à la loi.
Les droits d'usages qui existaient autrefois sur les propriétés seigneuriales
ont été presque partout réglés par des triages, des cantonnements,
et si, quelques contestations s'élèvent encore çà et là
entre les usagers et les administrations locales, elles ne se rapportent
qu'aux terrains communaux dont la contenance diminue
désormais annuellement d'une manière remarquable.

Nulle part donc les traditions du passé n'ont peut-être légué
moins d'entraves à l'avenir, et l'agriculture ne semble plus libre
dans ses progrès.

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Oscar Leclerc-Thoüin (1798 Paris-1845 Angers, agronome), '''L'agriculture de l'Ouest de la France étudiée plus spécialement dans le département de Maine-et-Loire'', Vve Bouchard-Huzard (Paris), 1843, p. 1-4 ([https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30766343c notice BnF]).

Autres documents : [[Livre des tournois de René d'Anjou]], [[Famille Du Bellay par J.-F. Bodin]], [[La peste noire en Anjou de 1348 à 1362|Peste en Anjou de 1348 à 1362]], [[Peste et police de la santé à Angers de 1582 à 1584|Peste à Angers de 1582 à 1584]], [[Le docteur Farge par P. Bellanger (1895)]], [[Dictionnaire Célestin Port/1874 - Tome 1 - Page I|Dictionnaire Célestin Port]], [[Notes historiques sur Montrevault]].

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Le Maine-et-Loire par O. Leclerc-Thoüin - Historique des versions

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Franck-fnba : Le Maine-et-Loire par O. Leclerc-Thoüin

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