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Employé surtout au participe passé : des patates grâlées. | Employé surtout au participe passé : des patates grâlées. | ||
Exemple : {{citation|Des [[gogue (mot)|gogu’s]] grâlées à point, d’ la saucisse et d’ la rillette ; des [[rillaux (mot)|rillaux]] [[grous]] coum’ le poing en [[mûlon]] sûs eune assiette. }} (''[[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Cheuz nous|Rimiaux d'Anjou]]'') | Exemple : {{citation|Des [[gogue (mot)|gogu’s]] grâlées à point, d’ la saucisse et d’ la rillette ; des [[rillaux (mot)|rillaux]] [[grous]] coum’ le poing en [[mûlon]] sûs eune assiette. }} (M. Leclerc, ''[[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Cheuz nous|Rimiaux d'Anjou]]'') | ||
=== Glossaire V. et O. === | === Glossaire V. et O. === | ||
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* Voir aussi [[rillaud]], [[chartutier]] et les [[termes en cuisine]]. | * Voir aussi [[rillaud]], [[chartutier]] et les [[termes en cuisine]]. | ||
Parler angevin | Parler angevin | ||
* [[Anatole-Joseph Verrier]] et [[René Onillon]], ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908 | * [[Anatole-Joseph Verrier]] et [[René Onillon]], ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 1{{er}}, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 446 | ||
* [[Marc Leclerc]], ''Rimiaux d'Anjou - Sixième édition'', Au bibliophile angevin André Bruel (Angers), 1926, [[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Cheuz nous|p. 22]] <small>([[ | * [[Marc Leclerc]], ''Rimiaux d'Anjou - Sixième édition'', Au bibliophile angevin André Bruel (Angers), 1926, [[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Cheuz nous|p. 22]] <small>([[rimiau|déf. rimiau]])</small> | ||
* Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', [[Petit Pavé Éditions|Éd. du Petit Pavé]] (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4{{e}} édition, 1{{re}} en 1997), p. 47 | * Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', [[Petit Pavé Éditions|Éd. du Petit Pavé]] (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4{{e}} édition, 1{{re}} en 1997), p. 47 | ||
* Gérard Guicheteau, ''Les gens de galerne'', le Pré aux clercs (Paris), 1983 | |||
* [[Dominique Fournier]], ''Mots d'galarne : dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 77 | * [[Dominique Fournier]], ''Mots d'galarne : dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 77 | ||