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Pressoirs Vaslin (voir la source)

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1 octet enlevé , 26 novembre 2015

→‎Les pressoirs : coquille

Als33120

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modifications

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 Le procédé est de mettre en rotation la cage et de propulser deux plateaux mobiles le long de la vis, compressant ainsi le raisin préalablement versé par le dessus dans la cage circulaire<ref name="joconde" />.
-Ce procédé est cédé en 1945 à Gaston Bernier<ref>Note à propos de la date de cession : {{citation|1945}} indiqué sur le Célestin Port de 1996 (op. cit.) et sur la lettre du musée n° 15 (op. cit.), et {{citation|1947}} indiquée sur l'article du Commerce International (op. cit.).</ref>, qui créé la société ''Méca-mécanique chalonnaises''<ref>Note à propos de la société de Gaston Bernier : {{citation|Méca-mécanique chalonnaises}} indiqué sur le Célestin Port de 1996 (op. cit.) et par la base Joconde du ministère de la Culture (op. cit.), et {{citation|Constructions mécamétalliques chalonnaises}} indiqué sur l'article du Commerce International (op. cit.).</ref>. Dans les années soixante on trouve la société sous le nom de ''Constructions Chalonnaises''<ref>Célestin Port, ''Dictionnaire historique géographique et biographique de Maine-et-Loire'', 1874 1878, Édition révisée de 1965 par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt, t. 1 p. 616</ref>.
+Ce procédé est cédé en 1945 à Gaston Bernier<ref>Note à propos de la date de cession : {{citation|1945}} indiqué sur le Célestin Port de 1996 (op. cit.) et sur la lettre du musée n° 15 (op. cit.), et {{citation|1947}} indiquée sur l'article du Commerce International (op. cit.).</ref>, qui crée la société ''Méca-mécanique chalonnaises''<ref>Note à propos de la société de Gaston Bernier : {{citation|Méca-mécanique chalonnaises}} indiqué sur le Célestin Port de 1996 (op. cit.) et par la base Joconde du ministère de la Culture (op. cit.), et {{citation|Constructions mécamétalliques chalonnaises}} indiqué sur l'article du Commerce International (op. cit.).</ref>. Dans les années soixante on trouve la société sous le nom de ''Constructions Chalonnaises''<ref>Célestin Port, ''Dictionnaire historique géographique et biographique de Maine-et-Loire'', 1874 1878, Édition révisée de 1965 par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt, t. 1 p. 616</ref>.
 Dans les années 1950 et 1960, les pressoirs se perfectionnent<ref name="musee-15" />. L'entreprise s'impose alors comme la référence mondiale des pressoirs de raisin et autres technologies viticoles de pointe<ref>Territoires innovation Pays de la Loire (Agence régionale Pays de la Loire Territoires d'Innovation), ''Bucher Vaslin'', décembre 2012</ref>.