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 Nom commun, féminin pluriel. Au singulier ''mogette''.
-En Anjou, ''mogettes'' (ou ''mougettes'', ''mongettes''), désigne des haricots secs. Spécialité culinaire qui se déguste traditionnellement avec du jambon.
+En Anjou, ''mogettes'' (ou ''mougettes'', ''mongettes''), désigne des haricots secs, spécialité culinaire qui se déguste traditionnellement avec du jambon. Introduit en France au {{XVIs}}, la ''mogette'' est principalement produite en Vendée où elle bénéficie du ''Label rouge''.
 Mot que l'on retrouve principalement dans les Mauges et en Vendée. Dans le sud-ouest, on trouvait le mot ''mongette''.
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 * A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2 p. 36 (mogette)
 * Dominique Fournier, ''Mots d'galarne - Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Éditions Cheminements, 1998, p. 138 (grenaux, grenots, mogettes)
+* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 (mongette)
 * Michel Chamard, ''La Vendée Pour les Nuls'', Edi8 - First Éditions, 2014
 * Association pour la promotion de la mogette vendéenne, ''La Mogette vendéenne : recettes, fêtes et culture'', Ouest-France, 1987
-* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 (mongette)
+* Fédération Label rouge (FedeLIS), ''Fruits et légumes - Produits de Vendée'', janvier 2014