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* Voir aussi la [[Bijane|bijane (recette)]], [[roûtie]], [[soupe à la pie]], [[soupine]], [[toutaie]], [[trempinette]]. | * Voir aussi la [[Bijane|bijane (recette)]], [[roûtie]], [[soupe à la pie]], [[soupine]], [[toutaie]], [[trempinette]], [[sé]]. | ||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', Lachèse et Dolbeau, 1880, p. 249 | * Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', Lachèse et Dolbeau, 1880, p. 249 | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 101, t. 2 p. 256 | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 101, t. 2 p. 256 | ||