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* Voir aussi [[cholette]], [[cocombre]], [[castille]], [[nozille]], [[Cuisine en parler angevin|etc]]. | * Voir aussi [[cholette]], [[cocombre]], [[castille]], [[nozille]], [[Cuisine en parler angevin|etc]]. | ||
* Se dit à Rochefort-sur-Loire ({{mot de Leclerc}}). | * Se dit à [[Rochefort-sur-Loire|Rochefort]] ({{mot de Leclerc}}). | ||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', Lachèse et Dolbeau, 1880, p. 336 (mâche-bourcette) | * Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', Lachèse et Dolbeau (Angers), 1880, p. 336 (mâche-bourcette) | ||
* ''Dictionnaire de l'Académie française'', sixième édition, 1835 (bourcette, voir mâche) | * ''Dictionnaire de l'Académie française'', sixième édition, 1835 (bourcette, voir mâche) | ||
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