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En parler angevin, ''raisage'' désigne la première façon donnée aux vignes pour nettoyer les ''[[raise]]s'', traçage de sillons dans les vignes. | En parler angevin, ''raisage'' désigne la première façon donnée aux vignes pour nettoyer les ''[[raise]]s'', traçage de sillons dans les vignes. | ||
{{Citation|Première façon donnée aux vignes pour nettoyer les raises ce qui facilite l'écoulement des eaux pluviales.}} (Ménière, Gloss., p. 496) | {{Citation|Première façon donnée aux vignes pour nettoyer les raises ce qui facilite l'écoulement des eaux pluviales.}} (Ménière, ''Gloss.'', p. 496) | ||
Verbe correspondant : [[raiser]]. | Verbe correspondant : ''[[raiser]]''. | ||
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{{citation|Raisage. La première façon à donner à la vigne est le raisage, qui se pratique ordinairement en novembre et a pour but non-seulement de nettoyer les raises pour faciliter l'écoulement des eaux pluviales, mais encore d'empêcher l'entraînement des terres qui y sont tombées lors des béchages. }} (Guillory, ''Vignes'', p. 97) | |||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[époumonage]], [[virage]], [[ | * Voir aussi [[époumonage]], [[virage]], [[chevalage]], [[décalocher]], [[Viticulture en parler angevin|etc]]. | ||
* Pierre Constant Guillory, ''Les vignes rouges et les vins rouges en Maine et Loire'', Eugène Barassé libraire, 1861, p. 97 | |||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496 (et p. 554) | * Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496 (et p. 554) | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 178 | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 178 | ||