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== Espace et territoire == | == Espace et territoire == | ||
Cette commune rurale s'étend sur {{unité|7.19|km|2}} ({{unité|719|hectares}}), son altitude varie de 30 à 70 mètres<ref>IGN, ''Répertoire géographique des communes (RGC)'', données 2014 ([[Altitude des communes de Maine-et-Loire|altitude]], [[Superficie des communes de Maine-et-Loire|superficie]])</ref>, et son territoire se situe sur le plateau du Baugeois dans une plaine dominée par deux buttes<ref>''Atlas des paysages de Maine et Loire'', voir [[Liste des unités paysagères de Maine-et-Loire|unités paysagères]].</ref>{{,}}<ref name="cport-1996" />. | |||
Sermaise se trouve dans la zone de production de l'échalote d'Anjou, échalote traditionnelle issue de multiplication végétative avec une forme régulière et légèrement allongée, ayant le label européen d'indication géographique protégée (IGP)<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''Maine-et-Loire La spécificité de l'échalote d'Anjou est enfin protégée !'', 3 août 2015</ref>. | Sermaise se trouve dans la zone de production de l'échalote d'Anjou, échalote traditionnelle issue de multiplication végétative avec une forme régulière et légèrement allongée, ayant le label européen d'indication géographique protégée (IGP)<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''Maine-et-Loire La spécificité de l'échalote d'Anjou est enfin protégée !'', 3 août 2015</ref>. | ||