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* Voir aussi [[soupe à la pie]], [[Bijane (mot)|bijane]]. | * Voir aussi [[soupe à la pie]], [[Bijane (mot)|bijane]]. | ||
* Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, ''Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire'', E. Barassé imprimeur-libraire, 1872, [[Usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire en 1872 - TE à VE|p. 258]] (trempage de soupe) | * Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, ''Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire'', E. Barassé imprimeur-libraire (Angers), 1872, [[Usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire en 1872 - TE à VE|p. 258]] (trempage de soupe) | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 296 (trempager) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2{{e}}, p. 296 (trempager) | ||
* ''Usages locaux du département de l'Orne'', éd. Poulet-Malassis et de Broise, 1859, p. 61 ({{citation| Ordinairement, lorsque le nouveau domicile du fermier sortant est éloigné, il s'arrange avec le fermier entrant ou avec quelque voisin pour faire trempager les ouvriers (préparer leur nourriture) qu'il emploie à sa récolte.}}) | * ''Usages locaux du département de l'Orne'', éd. Poulet-Malassis et de Broise, 1859, p. 61 ({{citation| Ordinairement, lorsque le nouveau domicile du fermier sortant est éloigné, il s'arrange avec le fermier entrant ou avec quelque voisin pour faire trempager les ouvriers (préparer leur nourriture) qu'il emploie à sa récolte.}}) | ||