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« Cuisine en parler angevin » : différence entre les versions
gogue
(friquet) |
(gogue) |
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''[[Galipettes]]'', recette composée de champignons. | ''[[Galipettes]]'', recette composée de champignons. | ||
''[[Gogue (mot)|Gogue]]'' pour préparation culinaire à base de porc. | |||
''Grâillard'', roûti grâillard, rôti cuit à l'étouffée au fond d'une marmite. | ''Grâillard'', roûti grâillard, rôti cuit à l'étouffée au fond d'une marmite. | ||