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La population de Brissac est de {{unité|987|habitants}} en 1962<ref name="cassini" />. Ses habitants se nomment (gentilé) Brissacois, Brissacoise. | La population de Brissac est de {{unité|987|habitants}} en 1962<ref name="cassini" />. Ses habitants se nomment (gentilé) Brissacois, Brissacoise. | ||
La ville se développe d'abord sur sur le plateau dominant un coude de l'[[Aubance]]. Elle compte parmi les 32 villes closes de l'Anjou, dont 4 portes la ferme. L'église est sans doute établie en même temps que la seugneurie. La terre fait partie du domaine comtal et le premier château est vraisemblablement fondé à la fin du {{Xs}} par [[Foulques Nerra]] pour dominer la vallée de l'Aubance. Le château est reconstruit au {{XVIe}} s., avant qu'un nouveau soit édifié au {{XVIIe}}. Brissac dépend au {{XVIIIs}} de l'élection d'Angers, subdivision financière de la France de l'Ancien Régime<ref name="cport-1965">Célestin Port (révisé par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|I}} (A-C), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1965, 2e éd. (1re éd. 1874), {{p.|536-545}} (Brissac)</ref> | La ville se développe d'abord sur sur le plateau dominant un coude de l'[[Aubance]]. Elle compte parmi les 32 villes closes de l'Anjou, dont 4 portes la ferme. L'église est sans doute établie en même temps que la seugneurie. La terre fait partie du domaine comtal et le premier château est vraisemblablement fondé à la fin du {{Xs}} par [[Foulques Nerra]] pour dominer la vallée de l'Aubance. Le château est reconstruit au {{XVIe}} s., avant qu'un nouveau soit édifié au {{XVIIe}}. Brissac dépend au {{XVIIIs}} de l'élection d'Angers, subdivision financière de la France de l'Ancien Régime<ref name="cport-1965">Célestin Port (révisé par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|I}} (A-C), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1965, 2e éd. (1re éd. 1874), {{p.|536-545}} (Brissac)</ref>. | ||
La ville est mentionnée dans l'[[Encyclopédie Diderot - Tome 2|encyclopédie Diderot (1751)]]. | La ville est mentionnée dans l'[[Encyclopédie Diderot - Tome 2|encyclopédie Diderot (1751)]]. | ||