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« Balade et découverte en Vallée Loire-Longué » : différence entre les versions
Balade et découverte en Vallée Loire-Longué (voir la source)
Version du 22 juin 2016 à 23:14
, 22 juin 2016→Fête de la gastronomie : coquilles
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=== Fête de la gastronomie === | === Fête de la gastronomie === | ||
Dans le cadre de la fête de | Dans le cadre de la fête de la gastronomie, événement national, l'[[office de tourisme Loire-Longué]] invite à participer à des ateliers culinaires tout au long du week-end. Les plus grands chefs cuisiniers du territoire apporteront leurs savoir-faire et transmettront les bons gestes à adopter en cuisine. À partager en famille ou entre amis, un moment convivial autour des produits de notre région. | ||
Au '''domaine de la Blairie''', le chef cuisinier montrera comment préparer de la truite farcie aux écrevisses, du chou rouge confit à l'Anjou ainsi que le traditionnel pâté de prunes. Possibilité de rester déjeuner.<br /> | Au '''domaine de la Blairie''', le chef cuisinier montrera comment préparer de la truite farcie aux écrevisses, du chou rouge confit à l'Anjou ainsi que le traditionnel pâté de prunes. Possibilité de rester déjeuner.<br /> | ||
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Samedi 27 Septembre, aux [[Les Rosiers-sur-Loire|Rosiers-sur-Loire]] (2 rue Quarte) , 15h00 (réservation obligatoire). | Samedi 27 Septembre, aux [[Les Rosiers-sur-Loire|Rosiers-sur-Loire]] (2 rue Quarte) , 15h00 (réservation obligatoire). | ||
Au '''Pélican''', invitation à concocter, grâce aux conseils de son chef, un délicieux repas avec des produits de terroir. Un atelier pour les adultes aura lieu le matin (« Choucroute de la mer et son beurre blanc », à l' | Au '''Pélican''', invitation à concocter, grâce aux conseils de son chef, un délicieux repas avec des produits de terroir. Un atelier pour les adultes aura lieu le matin (« Choucroute de la mer et son beurre blanc »), à l'issue duquel les dégustations seront possibles. Au menu, melon à l’italienne, choucroute de la mer, nougat glacé, apéritif, vin et café. Un atelier pour les enfants aura lieu l'après-midi : mignardises (choux et tartelettes), à l'issue duquel enfants et parents pourront déguster leurs fabrications.<br /> | ||
Dimanche 28 Septembre, à [[Vernantes]] (8 place du Pélican), le matin à 11h00 et l’après midi à 15h00 (réservation obligatoire). | Dimanche 28 Septembre, à [[Vernantes]] (8 place du Pélican), le matin à 11h00 et l’après midi à 15h00 (réservation obligatoire). | ||