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Nom commun, féminin singulier. Du latin tardif ''olca'', désignant une portion de terre labourable. | Nom commun, féminin singulier, ''ouches'' au pluriel. Du latin tardif ''olca'', désignant une portion de terre labourable. | ||
En Anjou, ''ouche'' désigne | En Anjou, ''ouche'' (''osches'', ''eusches') désigne | ||
# Un champ cultivé ; | # Un champ cultivé ; | ||
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# Un terrain marécageux où l'on plantait des saules (La Basse-Ouche, Bazouges) ; | # Un terrain marécageux où l'on plantait des saules (La Basse-Ouche, Bazouges) ; | ||
# | # Le cimetière, l'''ouche des mottes'' (ex. ''il est [[bentout]] bon à mettre dans l'ouche des mottes''), ''ouche des morts'', ''ouche de tend-cul'', ''ouche de bâille-bec''. | ||
Mot que l'on trouve dans des appellations de lieux-dits comme l'Ouche de la Roche à [[Chalonnes-sur-Loire]] ou le moulin de l'Ouche-du-Haut à [[Chanteloup-les-Bois]]. | Mot que l'on trouve dans des appellations de lieux-dits comme l'Ouche de la Roche à [[Chalonnes-sur-Loire]] ou le moulin de l'Ouche-du-Haut à [[Chanteloup-les-Bois]]. | ||
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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, | Parler angevin | ||
* Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, ''Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire'', E. Barassé imprimeur-libraire (Angers), 1872, [[Usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire en 1872 - NA à PE|p. 193]] | |||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 453 | |||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 2{{e}}, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 71 | |||
* Anatole-Joseph Verrier, ''Défense et illustration du patois angevin'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'' de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Ed. de l'Ouest, 1912, p. 327 | * Anatole-Joseph Verrier, ''Défense et illustration du patois angevin'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'' de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Ed. de l'Ouest, 1912, p. 327 | ||
* Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', Éd. du Petit Pavé (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4{{e}} édition, 1{{re}} en 1997), p. 61 | |||
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* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 | * Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 | ||
* Dictionnaire de l'Académie française, neuvième édition, 1992-2015 | * Dictionnaire de l'Académie française, neuvième édition, 1992-2015 | ||
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Dernière version du 15 mai 2025 à 15:07
En Anjou
- ouche
Mot
Nom commun, féminin singulier, ouches au pluriel. Du latin tardif olca, désignant une portion de terre labourable.
En Anjou, ouche (osches, eusches') désigne
- Un champ cultivé ;
- Des terres préparées pour donner du froment rouge ;
- Des vergers ;
- Un clos attenant à la maison ;
- Un terrain marécageux où l'on plantait des saules (La Basse-Ouche, Bazouges) ;
- Le cimetière, l'ouche des mottes (ex. il est bentout bon à mettre dans l'ouche des mottes), ouche des morts, ouche de tend-cul, ouche de bâille-bec.
Mot que l'on trouve dans des appellations de lieux-dits comme l'Ouche de la Roche à Chalonnes-sur-Loire ou le moulin de l'Ouche-du-Haut à Chanteloup-les-Bois.
Ancien français devenu régionalisme que l'on trouve aussi dans l'Autunois, en Charente ou en Vendée.
Notes
- Voir aussi patachis, terre volante, pas-de-bœuf, champ rond, etc.
Parler angevin
- Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire, E. Barassé imprimeur-libraire (Angers), 1872, p. 193
- Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 453
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, t. 2e, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 71
- Anatole-Joseph Verrier, Défense et illustration du patois angevin, dans Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Ed. de l'Ouest, 1912, p. 327
- Gérard Cherbonnier (dir.), Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire, Éd. du Petit Pavé (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4e édition, 1re en 1997), p. 61
Français
- Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877
- Dictionnaire de l'Académie française, neuvième édition, 1992-2015
- Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL), 2012
- Rodolphe Bacquet, Normandie 2 - Plaines de l'Eure et pays d'Ouche, Chapitre numérique, 2013