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Congrier (tome 3, page 869), extrait de L’Encyclopédie, la 1re édition, dix-sept volumes plus neuf volumes de planches, texte établi par Diderot et d’Alembert, 1751.

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Texte : « CONGRIER, s. m. (Jurispr.) du Latin congrégare. Le droit de congrier est la faculté que quelqu’un a de faire une espece de garenne à poisson dans une riviere. Le congrier est une enceinte formée par de gros pieux enfoncés dans la riviere joints l’un près de l’autre, & sortans hors de l’eau. Ce terme est usité en Anjou, comme il paroît par un aveu du 23 Novembre 1598, où un vassal reconnoît devoir à son seigneur une certaine redevance, pour avoir droit de congrier en la riviere de Sartes, dont il est fait mention dans le glossaire de M. de Lauriere ; mais la note est de M. Galland. (A) »

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