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Porrée (voir la source)

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Catégorie:Cuisine en angevin

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modifications

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-Porée
+{{Entête Dictionnaire}}
-Nom féminin
+{{-DicoAnjou-}}
+; porrée
-Mot pour le poireau, parfois seulement celui d'hiver.
+=== Mot ===
+Nom commun, féminin singulier.
-Exemple : "tu achèteras troès brins de porée".
+En Anjou, ''porrée'' (ou ''porée'', ''pourrée'') désigne le poireau (légume), parfois seulement celui d'hiver. Mot ancien.
-Rochefort sur  Loire
+Exemple : {{citation|tu achèteras troès brins de porée}}.
+{{Traduction|texte=poireau}}
+{{-DicoNotes-}}
+* Voir aussi les mots [[poreau]], [[patache]], [[grenaux]], [[civier]], [[Cuisine en parler angevin|etc]].
+* Se dit à Rochefort ({{mot de Leclerc}}).
+* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', Lachèse et Dolbeau (Angers), t. XXXVI, 1881, p. 481 (porée)
+* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2, p. 137 (porrée) et 148 (pourrée)
+* Nicolas de La Touche, ''L'Art de bien parler françois, qui comprend tout ce qui regarde la Grammaire, & les façons de parler douteuses'', tome second, Wetsteins et Smith, 1730, p. 444
+* Arthur Loiseau, ''Rapports de la langue de Rabelais avec les patois de la Touraine et de l'Anjou'', Imprimerie P. Lachèse, Belleuvre et Dolbeau, 1867, p. 16 (porrée)
+* Colette Méchin, ''Des langues et des cultures en Moselle'', dans ''Limites floues, frontières vives'', Éditions de la MSH, 2001, p. 228
+{{CC-BY-ND témoignage}}
+{{BasPage Dictionnaire}}
+[[Catégorie:Dictionnaire|porree]]
+[[Catégorie:Nom commun en angevin|porree]]
+[[Catégorie:Cuisine en angevin]]