Aller au contenu

« Cuisine en parler angevin » : différence entre les versions

crôle, crôlée
(+ carbe)
(crôle, crôlée)
Ligne 37 : Ligne 37 :


''[[Crémet (mot)|Crémet]]'', spécialité culinaire, autrefois laitage fait avec de la crème.
''[[Crémet (mot)|Crémet]]'', spécialité culinaire, autrefois laitage fait avec de la crème.
''[[Crôle]]'', écuelle, casserole. Le contenu, ''[[crôlée]]''.


''Daubière'', vase dans lequel on cuit une daube.
''Daubière'', vase dans lequel on cuit une daube.