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Le falun est un résidu détritique de la mer des faluns, présente en Anjou à l'ère du Cénozoïque. Cette roche est, à l'instar du tuffeau, facile à travailler et donc à creuser. Le falun extrait était vendu et utilisé pour chauler les sols, c'est à dire neutraliser | Le falun est un résidu détritique de la mer des faluns, présente en Anjou à l'ère du Cénozoïque. Cette roche est, à l'instar du tuffeau, facile à travailler et donc à creuser. Le falun extrait était vendu et utilisé pour chauler les sols, c'est à dire neutraliser leur acidité. | ||
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