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cplt

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 === Mot ===
-Autre orthographe de ''rillaud'' (voir [[rillaud|ce mot]]), forme la plus répandue.
+Autre orthographe de ''rillaud'' (voir [[rillaud|ce mot]]), forme la plus répandue. Spécialité charcutière angevine.
 {{-DicoNotes-}}
-* Voir aussi [[bourcette]], [[castille]].
+* Voir aussi [[mogettes]], [[galipettes]].
-* A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', 1908, vol. 2, p. 212 et 213 (rillaud, rilleau, rillôt)
+* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', 1908, vol. 2, p. 212 et 213 (rillaud, rilleau, rillôt)