« Rillaudée » : différence entre les versions
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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', 1908, vol. 2, p. 213 | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', 1908, vol. 2, p. 213 | ||
* Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014 | * Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014 | ||
* Gérard Linden, ''La boule de fort par noms et par mots'', | * Gérard Linden, ''La boule de fort par noms et par mots'', Cheminements, 2007, p. 137 | ||
* François Moreau, ''Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois'', 1977, p. 96 | * François Moreau, ''Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois'', 1977, p. 96 | ||
* Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, ''L'Anjou: confluences d'histoire'', Gal'art, 2001, p. 135 | * Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, ''L'Anjou: confluences d'histoire'', Gal'art, 2001, p. 135 | ||
Version du 3 mars 2018 à 07:16
En patois angevin
- rillaudée
Mot
En Anjou, rillaudée désigne
- l'action de faire cuire des rillauds (voir ce mot) en famille ;
- repas où l'on mange des rilles chaudes et auquel on convie des invités.
Dérivés
Fête populaire « la rillaudée », à Brissac le 1er dimanche de juillet.
Chanson de la rillaudée de la confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac. Extrait :
La lyr’ bien accordée
Va vous chanter « la rillaudée ».
On va mettre en vrac,
Quincé et Brissac,
Et d’Angers, d’Paris,
Faire un pot pourri,
Sur les « faiseux d’rillauds »
Qui n’laiss’nt à roucher que les os.
Notes
- Voir aussi rillaud (mot), faiseux de rillauds, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, 1908, vol. 2, p. 213
- Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014
- Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, Cheminements, 2007, p. 137
- François Moreau, Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois, 1977, p. 96
- Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, L'Anjou: confluences d'histoire, Gal'art, 2001, p. 135
- Robert Favreau, Anjou - Cadre naturel, histoire, art, littérature, langue, économie, traditions populaires, C. Bonneton, 1985, p. 197