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* René de La Perraudière, ''Le langage à Lué'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'', Cinquième série - Tome VII, Germain & G. Grassin impr.-édit., 1904, [[Le langage à Lué par De La Perraudière|p. 144]] | * René de La Perraudière, ''Le langage à Lué'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'', Cinquième série - Tome VII, Germain & G. Grassin impr.-édit. (Angers), 1904, [[Le langage à Lué par De La Perraudière|p. 144]] | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1, p. 440 et 441 (goulayant, gouléiant) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1, p. 440 et 441 (goulayant, gouléiant) | ||
* Jeanne et Camille Frayse, ''Les mariniers de la Loire en Anjou'', 1971, p. 164 (gouleyant) | * Jeanne et Camille Frayse, ''Les mariniers de la Loire en Anjou'', 1971, p. 164 (gouleyant) | ||
Dernière version du 7 octobre 2022 à 17:38
En langue française
- gouleyant
Mot
Adjectif, masculin singulier, gouleyante au féminin, gouleyants au pluriel. Se prononce /ɡu.lɛ.jɑ̃/ (API).
Frais et léger, en parlant d'un vin (œnologie).
En patois angevin
- gouleyant
Mot
Adjectif. On trouve les orthographes goulayant, gouléiant, gouleyant.
En Anjou, qui flatte la goule, agréable au goût, appétissant. Se dit notamment du vin, se dit aussi des personnes (une belle fille est une fille gouléiante).
Terme de l'Ouest de la France.
Notes
- Voir aussi fréiant, goule, goule enfarinée, gouline.
- René de La Perraudière, Le langage à Lué, dans Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers, Cinquième série - Tome VII, Germain & G. Grassin impr.-édit. (Angers), 1904, p. 144
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1, p. 440 et 441 (goulayant, gouléiant)
- Jeanne et Camille Frayse, Les mariniers de la Loire en Anjou, 1971, p. 164 (gouleyant)
- Académie française, Dictionnaire de l'Académie française, Neuvième édition, 1992 (gouleyant)
- Larousse, Dictionnaire de français, 2014 (gouleyant, gouleyante)