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modifications
« Omelette angevine » : différence entre les versions
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corrections diverses
(Omelette angevine) |
m (corrections diverses) |
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| Ligne 3 : | Ligne 3 : | ||
| image = | | image = | ||
| type = Omelette | | type = Omelette | ||
| ingrédients = | | ingrédients = Œufs, lardons, gruyère | ||
| notes = | | notes = | ||
}} | }} | ||
| Ligne 42 : | Ligne 42 : | ||
=== Ingrédients === | === Ingrédients === | ||
* 6 | * 6 œufs ; | ||
* 20 grammes de lardons ; | * 20 grammes de lardons ; | ||
* 2 pommes de terre ; | * 2 pommes de terre ; | ||
| Ligne 52 : | Ligne 52 : | ||
=== Élaboration === | === Élaboration === | ||
# Dans une poêle, faire revenir les lardons avec les pommes de terre et le poireau émincé très finement, à feu moyen pendant 10 minutes. | # Dans une poêle, faire revenir les lardons avec les pommes de terre et le poireau émincé très finement, à feu moyen pendant 10 minutes. | ||
# Ajouter les | # Ajouter les œufs battus, parsemer de gruyère et de persil, poivrer et faire cuire pendant 5 minutes à feu moyen. | ||
== Notes == | == Notes == | ||