« Gâche (mot) » : différence entre les versions

Version du 14 février 2015 à 07:18

Dictionnaire angevin

Mots concernant le parler angevin.

En langue française

gâche

Mot

Nom commun, féminin. Au pluriel, gâches. Se prononce /gɑʃ/ (API).

Désigne

Une pièce métallique fixée sur une porte ou scellée au mur, munie d'un logement dans lequel s'engage le pêne de la serrure ;
Un cercle métallique scellé au mur, qui fixe et soutient un tuyau de descente, une canalisation.

En patois angevin

gâche

Mot

En Anjou, gâche désigne

Le nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir le mot),
ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer (manœuvrer la gâche), termes utilisés par les mariniers de la Loire ;
Une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ;
Adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche).

Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, terme que l'on retrouve en Normandie et en Vendée.

Notes

Voir un autre mot.

Voir aussi gâche (recette).
A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 417
Académie française, Dictionnaire de l’Académie française, Neuvième édition, 1992
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877
Jeanne et Camille Frayse, Les mariniers de la Loire en Anjou, 1971, p. 164
Georges Métivier, Dictionnaire franco-normand, Williams and Norgate, 1870, p. 245
Jean-Pierre Bertrand, Pains et gâteaux traditionnels de Vendée - Étude ethnologique, Siloë, 1999, p. 189
Henry Cormeau, Terroirs Mauges, miettes d'une vie provinciale - Le glossaire, G. Crès et cie, 1912, p. 205

L'essentiel — Patois — Dictionnaire — Français Angevin — Littérature — Patrimoine

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 === Mot ===
-* Nom commun, féminin.
+Nom commun, féminin. Au pluriel, gâches. Se prononce /gɑʃ/ ({{api}}).
-* Se prononce /gɑʃ/ ({{api}}).
-* Désigne
+Désigne
-# une pièce métallique fixée sur une porte ou scellée au mur, munie d'un logement dans lequel s'engage le pêne de la serrure ;
+# Une pièce métallique fixée sur une porte ou scellée au mur, munie d'un logement dans lequel s'engage le pêne de la serrure ;
-# un cercle métallique scellé au mur, qui fixe et soutient un tuyau de descente, une canalisation.
+# Un cercle métallique scellé au mur, qui fixe et soutient un tuyau de descente, une canalisation.
 {{-DicoAngevin-}}
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 === Mot ===
-* En Anjou, désigne
+En Anjou, ''gâche'' désigne
-# nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau|le mot]]),<br />ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer (manœuvrer la gâche), termes utilisés par les mariniers de la Loire ;
+# Le nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau|le mot]]),<br />ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer (manœuvrer la gâche), termes utilisés par les mariniers de la Loire ;
-# une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ;
+# Une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ;
-# adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche).
+# Adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche).
 Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, terme que l'on retrouve en Normandie et en Vendée.