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== Saison 2014 == | == Saison 2014 == | ||
===Fête de la | === Fête de la gastronomie === | ||
Dans le cadre de la fête de le gastronomie, événement national, l'office de tourisme Loire-Longué invite à participer à des ateliers culinaires tout au long du week-end. Les plus grands chefs cuisiniers du territoire apporteront leurs savoir-faire et transmettront les bons gestes à adopter en cuisine. À partager en famille ou entre amis, un moment convivial autour des produits la notre région. | |||
Au '''domaine de la Blairie''', le chef cuisinier montrera comment préparer de la truite farcie aux écrevisses, du chou rouge confit à l'Anjou ainsi que le traditionnel pâté de prunes. Possibilité de rester déjeuner.<br /> | |||
Vendredi 26 Septembre, à [[Saint-Martin-de-la-Place]] (5 rue de la Mairie, 11h00 (réservation obligatoire). | |||
À '''La Toque Blanche''', préparation gastronomique d'un produit de terroir, le champignon. Le chef montrera comment cuisiner ce produit né dans les caves des bords de Loire : champignons « Boule de neige » à la grecque, filet de volaille aux champignons.<br /> | |||
Samedi 27 Septembre, aux [[Les Rosiers-sur-Loire|Rosiers-sur-Loire]] (2 rue Quarte) , 15h00 (réservation obligatoire). | |||
Au '''Pélican''', invitation à concocter, grâce aux conseils de son chef, un délicieux repas avec des produits de terroir. Un atelier pour les adultes aura lieu le matin (« Choucroute de la mer et son beurre blanc », à l'issu duquel les dégustations seront possibles. Au menu, melon à l’italienne, choucroute de la mer, nougat glacé, apéritif, vin et café. Un atelier pour les enfants aura lieu l'après-midi : mignardises (choux et tartelettes), à l'issu duquel enfants et parents pourront déguster leurs fabrications.<br /> | |||
Dimanche 28 Septembre, à [[Vernantes]] (8 place du Pélican), le matin à 11h00 et l’après midi à 15h00 (réservation obligatoire). | |||
''' | '''Renseignements et réservations''' auprès de l'office de tourisme Loire-Longué. | ||
* 2,rue des ponts, 49350 Les Rosiers-sur-Loire | |||
* Tél. 02.41.51.09.10, [mailto:contact@ot-loire-longue.com contact ot-loire-longue] | |||
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2, rue des ponts, 49350 Les Rosiers-sur-Loire | |||
02.41.51.09.10, contact@ot-loire-longue.com | |||
=== Découverte des étoiles === | === Découverte des étoiles === |