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En Anjou, ''fourchetter'' désigne manier sa fourchette. | En Anjou ([[Montjean-sur-Loire|Mj]]), ''fourchetter'' désigne manier sa fourchette. | ||
Exemple : Faut savoir fourchetter pour manger avec les monsieurs. | Exemple : Faut savoir fourchetter pour manger avec les monsieurs. | ||
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=== Citation === | === Citation === | ||
{{citation|Ne s’agira pas que de fourchetter et de se rincer la dale, et de s’en fourrer dans la beille.}} (Verrier et Onillon, [[Discours du banquet du centenaire du lycée David-d'Angers|discours]]) | {{citation|Ne s’agira pas que de fourchetter et de se rincer la dale, et de s’en fourrer dans la beille. }} (Verrier et Onillon, [[Discours du banquet du centenaire du lycée David-d'Angers|discours]]) | ||
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* Voir aussi [[licher]], [[piâcher]], [[ | * Voir aussi [[licher]], [[piâcher]], [[cueillerée]], [[coutiâ]]. | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1{{er}}, p. 404 (et [[Glossaire Verrier et Onillon - volume 2 - page 372|p. 372]] du 2{{e}} t.) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 404 (et [[Glossaire Verrier et Onillon - volume 2 - page 372|p. 372]] du 2{{e}} t.) | ||