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Saumurois (voir la source)

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 == Le pays Saumurois ==
-Le Saumurois est la '''région naturelle'''<ref name="wblm">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, ''Visages de l'Anjou'', Horizons de France (Paris), 1951</ref> du sud-est du Maine-et-Loire, dont on peut fixer ainsi les contours :<br>
+Le Saumurois est la '''région naturelle'''<ref name="wblm">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, ''Visages de l'Anjou'', coll. ''Visages de l'Anjou'', Horizons de France (Paris), 1951, p. 10 et 31</ref> du sud-est du Maine-et-Loire, dont on peut fixer ainsi les contours :<br>
 Nord = fleuve la Loire, Est = département Indre-et-Loire, Sud = départements Deux-Sèvres et Vienne, Ouest = rivière le Layon<ref name="wblm" />{{,}}<ref>Louis Poirier, ''Bocage et plaine dans le sud de l'Anjou'', dans les ''Annales de Géographie'' (éd. Armand Colin), 1934, t. 43, n° 241, p. 22</ref>.
-''À noter que le terme citation|Saumurois}} peut aussi se rapporter aux habitants de la commune de Saumur ([[Saumurois (homonymie)|homonymie]]), et que citation|pays Saumurois}} désigne également la collectivité locale syndicat mixte du Pays Saumurois ([[Pays Saumurois|homonymie]])<ref group="note">Saumurois (le) : voir [[Saumurois (mot)|dictionnaire]].</ref>.''
+''À noter que le terme {{citation|Saumurois}} peut aussi se rapporter aux habitants de la commune de Saumur ([[Saumurois (homonymie)|homonymie]]), et que {{citation|pays Saumurois}} désigne également la collectivité locale syndicat mixte du Pays Saumurois ([[Pays Saumurois|homonymie]])<ref group="note">Saumurois (le) : voir [[Saumurois (mot)|dictionnaire]].</ref>.''
 Administrativement c'est la partie sud de l'arrondissement de Saumur, comprenant les cantons de Doué-la-Fontaine, Gennes, Montreuil-Bellay, Saumur-Nord, Saumur-Sud ; auquel il faut rajouter le canton de Thouarcé situé dans l'arrondissement d'Angers.
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 == Espace et territoire ==
 [[Fichier:Loire vienne confluence.jpg|droite|vignette|300px|alt=Photographie de la confluence Loire-Vienne.|Confluence Loire-Vienne]]
-Le territoire du Saumurois et celui du [[Coteaux du Layon|Layon]] sont situés à l'extrémité sud-ouest du [[Géographie du Maine-et-Loire|Bassin parisien]]. Le Saumurois présente des sols à dominante calcaire ([[tuffeau]]), ainsi que des couches de [[Glossaire#F|falun]]. Avec sa vallée, cette région (Val d’Anjou méridional) rappelle la Touraine qu'elle prolonge. On y rencontre quatre types de paysages : du bocage, des forêts (telle celle de Brissac), une plaine et des coteaux.
+Le Saumurois appartient au Val de Loire<ref>Jacques Boislève et Dominique Drouet, ''L'Anjou entre ardoise et tuffeau'', La Geste (La Crèche), 2018, p. 7</ref>. Son territoire et celui du [[Coteaux du Layon|Layon]] sont situés à l'extrémité sud-ouest du [[Géographie du Maine-et-Loire|Bassin parisien]]. Le Saumurois présente des sols à dominante calcaire ([[tuffeau]]), ainsi que des couches de {{abréviation|falun|couches de coquilles fossiles}}. Avec sa vallée, cette région (Val d'Anjou méridional) rappelle la Touraine qu'elle prolonge. On y rencontre quatre types de paysages : du bocage, des forêts (telle celle [[forêt de Brissac|de Brissac]]), une plaine et des coteaux.
 Quatre [[Liste des unités paysagères de Maine-et-Loire|unités paysagères]] composent la région naturelle du Saumurois : l'unité paysagère Le plateau Saumurois, qui englobe une grande partie de cette région, l'unité paysagère Le Val d'Anjou, au Nord, l'unité paysagère Les coteaux de l'Aubance, au Nord-Ouest, et l'unité paysagère Le couloir du Layon, à l'Ouest<ref>Département de Maine et Loire - DIREN Pays de la Loire - DDE Maine et Loire, ''Atlas des paysages de Maine et Loire'', Le Polygraphe (Angers), 2003 (voir [[Liste des unités paysagères de Maine-et-Loire|unités paysagères]])</ref>.
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 La ville la plus importante du Saumurois est [[Saumur]] ([[Liste des cantons de Maine-et-Loire|sous préfecture]] de Maine et Loire), ville qui a donné son nom à la région et dont le rayonnement dépasse les limites de l'Anjou. L'autre ville importante du Saumurois est [[Doué-la-Fontaine]], capitale des roseraies.
-{{Article détaillé}} ''Articles détaillés : [[Coteaux du Layon]], [[Val angevin]]''
+{{Article détaillé}} ''Articles détaillés : [[Val angevin]], [[Coteaux du Layon]], [[Layon-Aubance]].''
 == Activités économiques ==
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 En Anjou, les conditions naturelles sont favorables à la viticulture. Le climat est en hiver doux et pluvieux, et ensoleillé et sec en été. Le vignoble saumurois est souvent planté sur des sols pauvres (décomposition des calcaires)<ref name="aoc" />{{,}}<ref name="scot-saumurois-22juin2009" />.
-L'agriculture de cette région se compose également de polyculture, de cultures céréalières et de vergers. La région de Saumur produit 70 % des légumes du département dans les années 1990<ref name="cport-1996-p334" />. Dans le Douessin<ref group="note">[[Douessin]] : région de Doué-la-Fontaine.</ref> on trouve aussi des roseraies.
+L'agriculture de cette région se compose également de polyculture, de cultures céréalières et de vergers. La région de Saumur produit 70 % des légumes du département dans les années 1990<ref name="cport-1996-p334" />. Dans le Douessin<ref group="note">[[Douessin (mot)]] : région de Doué-la-Fontaine.</ref> on trouve aussi des roseraies.
 {{Article détaillé}} ''Article détaillé : [[Économie de l'Anjou et de Maine-et-Loire]].''
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 Au Moyen Âge et jusqu'à la Révolution française, le pays Saumurois recouvre le territoire de l'ancienne sénéchaussée de Saumur dont la juridiction s'étend jusqu'à Richelieu (Indre-et-Loire) et Mirebeau (Vienne).
-Au {{XVIIIs}}, sous l'Ancien Régime, on divisait l'Anjou en deux parties séparées par la Loire<ref>Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, ''Bibliographie historique et topographique de la France'', Firmin Didot frères (Paris)</ref>. Division du Nord de l'Anjou, le [[Baugeois#Histoire et patrimoine|Haut Anjou]] comprenait notamment les villes d'[[Angers]] et de Baugé. La partie Sud, appelée [[Glossaire#H|Bas Anjou]], comprenait les villes de Saumur, Fontevraud, Montreuil-Bellay, Doué, Les Ponts-de-Cé et Brissac<ref>Louis Antoine Nicolle de La Croix et Barbeau de La Bruyère, ''Géographie moderne'', Dodsley Librairie, 1784</ref>.
+Au {{XVIIIs}}, sous l'Ancien Régime, on divise l'Anjou en deux parties séparées par la Loire<ref>Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, ''Bibliographie historique et topographique de la France'', Firmin Didot frères (Paris), 1845</ref>. Division du nord de l'Anjou, le [[Baugeois#Histoire et patrimoine|Haut Anjou]] comprenait notamment les villes d'[[Angers]] et de Baugé. La partie sud, appelée [[Glossaire#B|Bas Anjou]], comprenait les villes de Saumur, Fontevraud, Montreuil-Bellay, Doué, Les Ponts-de-Cé et Brissac<ref>Louis Antoine Nicolle de La Croix et Barbeau de La Bruyère, ''Géographie moderne'', Dodsley Librairie, 1784</ref>.
-À la création des départements en [[1790]], Saumur devint chef-lieu de district puis, en [[1800]], chef-lieu d'[[Liste des cantons de Maine-et-Loire|arrondissement]]. En [[1926]], l'[[Baugeois|arrondissement de Baugé]] disparaît et celui de Saumur est augmenté des cantons de Baugé, Longué-Jumelles et Noyant<ref>EHESS, ''Des villages Cassini aux communes d'aujourd'hui'', juin 2010</ref>.
+À la création des départements en [[1790]], Saumur devint chef-lieu de district puis, en [[1800]], chef-lieu d'[[Arrondissement de Saumur|arrondissement]]. En [[1926]], l'[[arrondissement de Baugé]] disparaît et celui de Saumur est augmenté des cantons de Baugé, Longué-Jumelles et Noyant<ref>EHESS, ''Des villages Cassini aux communes d'aujourd'hui'', juin 2010</ref>.
 On trouve dans le pays Saumurois de nombreux bâtiments classés aux [[Liste des monuments historiques de Maine-et-Loire|Monuments historiques]] ainsi que plusieurs habitats troglodytes :
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 * l'[[Cadre noir|École de cavalerie de Saumur]],
 * l'[[Chapelle Notre-Dame-des-Ardilliers|église Notre-Dame-des-Ardilliers]] (Saumur),
-* le [[village troglodyte de Rochemenier]].
+* le [[village troglodyte de Rochemenier]], etc.
+Entre Saumur et Montsoreau, il existerait {{unité|1200|km}} de galeries sur plusieurs niveaux. L'association Carrefour des troglodytes Anjou-Touraine-Poitou s'est donnée la mission de les répertorier, notamment par visites du sous-sol saumurois pour cartographier et collecter des données<ref>Le Courrier de l'Ouest (Yvan Georget), ''« La légende dit qu'il y a 1 200 km de galeries » : ils explorent et scannent le sous-sol saumurois'', 30 juin 2025</ref>.
 Le département a compté un grand nombre de moulins à vent dont les [[Moulin-cavier|caviers]], moulins caractéristiques de l'Anjou qui occupent tout le Saumurois<ref>Christian Cussonneau, ''Moulins d'Anjou'', ''Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France'', Service régional de l'Inventaire des Pays de la Loire, coll. ''Images du patrimoine'', publ. l'Inventaire (Paris), 1991, p. 50-62</ref> : [[Moulin à vent de la Bigottière|moulin de la Bigottière]], [[Moulin à vent des Bleuces|des Bleuces]], [[Moulin à vent de Bourgdion|de Bourgdion]], [[Moulin à vent Cartier|Cartier]], [[Moulin à vent de Denneron|de Denneron]], [[Moulin à vent de Gasté|de Gasté]], [[Moulin à vent des Giraults|des Giraults]], [[Moulin à vent Gouré|Gouré]], [[Moulin à vent le Grand Moulin|le Grand Moulin]], [[Moulin à vent de la Herpinière|de la Herpinière]], [[Moulin à vent de la Montagne|de la Montagne]], [[Moulin à vent du Pavé|du Pavé]], [[Moulins à vent de Pied Renard|de Pied Renard]], [[Moulin à vent de la Pinsonnerie|de la Pinsonnerie]], [[Moulin à vent des Quatre Croix|des Quatre Croix]], [[Moulin à vent de la Tranchée|de la Tranchée]], [[Moulin à vent du Val Hulin|du Val Hulin]], [[Liste des moulins de Maine-et-Loire|etc]]. Également, le [[Moulin à vent de la Lussière|moulin de la Lussière]] et le [[Moulin à vent de Patouillet|moulin de Patouillet]], sans compter les moulins à eau dû à un important réseau hydrographique comme le [[Moulin à eau du Boëlle|moulin du Boëlle]].
 == Culture et art de vivre ==
-Les sites Saumurois les plus fréquentés sont le zoo de Doué, l'abbaye royale de Fontevraud, le village troglo de Louresse-Rochemenier, le château de Brézé, le château-Musée de Saumur, le Musée des blindés de Saumur et le château de Brissac<ref>[[Sites les plus visités de Maine-et-Loire]] ([[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2021|2021]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2019|2019]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2017|2017]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2015|2015]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2013|2013]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2011|2011]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2009|2009]]).</ref>.
+Les sites Saumurois les plus fréquentés sont le zoo de Doué, l'abbaye royale de Fontevraud, le village troglo de Louresse-Rochemenier, le château de Brézé, le château-Musée de Saumur, le Musée des blindés de Saumur et le château de Brissac<ref>[[Sites les plus visités de Maine-et-Loire]] ([[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2021|2021]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2019|2019]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2017|2017]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2015|2015]], [[Sites les plus visités de Maine-et-Loire/2013|2013]]).</ref>.
 On trouve dans la région plusieurs sites à visiter :
 * le [[Cadre noir]],
-* le musée des blindés de Saumur,
+* le [[Musée des blindés de Saumur]],
-* le [[Musée du champignon de Saumur|musée du champignon]] à Saumur,
+* le [[Musée du champignon de Saumur|Musée du champignon]] à Saumur,
 * la maison du Parc naturel régional [[Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine|Loire-Anjou-Touraine]] à Montsoreau,
-* la roseraie Les chemins de la rose à Doué-la-Fontaine,
+* la roseraie [[Les chemins de la Rose]] à Doué-la-Fontaine,
-* le [[Fête des bateaux du Thoureil|village de mariniers du Thoureil]].
+* le [[Fête des bateaux du Thoureil|village de mariniers du Thoureil]], etc.
 De nombreux villages y ont le label [[Petites cités de caractère en Anjou]].
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 * descente de la Loire ou de la Vienne en canoë à partir de Saumur ;
 * canoë-kayak sur Le Thouet à partir de Montreuil-Bellay ;
-* école de parachutisme sportif de Saint-Hilaire-Saint-Florent (Saumur).
+* école de parachutisme sportif de Saint-Hilaire-Saint-Florent (Saumur), etc.
 Sport, loisirs et culture en Saumurois : [[Liste des manifestations en Maine-et-Loire|agenda]], [[Liste des associations en Maine-et-Loire|associations]], [[Offices de tourisme de Maine-et-Loire|office de tourisme du Saumurois]]. On pratique la [[boule de fort]].
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 == Notes ==
-Notes
+Annotations
 <references group="note" />