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== Histoire et patrimoine == | == Histoire et patrimoine == | ||
Une | Une {{abréviation|paroisse|subdivision de base au Moyen Âge et sous l'Ancien Régime}} est constituée dès au moins le {{Xs}}, administrée jusqu'à la Révolution par les moines de Saint-Florent. La localité est mentionnée au {{XIe}} s. sous le nom de ''[[Saint-Georges-Châtelaison|Protestas Sancti Georgii martyris]]''. Le fief prend le titre au {{XVIIs}} de châtellenie. Saint-Georges-sur-Layon relève au {{XVIIIe}} de l'élection de [[Saumur]]<ref name="cport-1996">Célestin Port (révisé par André Sarazin et Pascal Tellier), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|IV}} (S-Z), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1996, 2e éd. (1re éd. 1878), {{p.|78-81}}</ref>. | ||
Éléments du patrimoine<ref>Ministère de la Culture, ''Base Mérimée (Saint-Georges-sur-Layon)'', juin 2012</ref>{{,}}<ref name="cport-1996" /> : | Éléments du patrimoine<ref>Ministère de la Culture, ''Base Mérimée (Saint-Georges-sur-Layon)'', juin 2012</ref>{{,}}<ref name="cport-1996" /> : | ||