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| titre = Coteaux du Layon | |||
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| type = Vins | |||
| ingrédients = Chenin blanc | |||
| notes = Appellations Coteaux du Layon, Chaume, Bonnezeaux | |||
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Dans le [[Maine-et-Loire]] il existe plusieurs vignobles, dont celui des '''Coteaux du Layon''' au sud d'Angers. C'est le terroir le plus étendu de la région angevine. Les vins qui y sont produits sont des vins blancs, de simplement moelleux à liquoreux. | Dans le [[Maine-et-Loire]] il existe plusieurs vignobles, dont celui des '''Coteaux du Layon''' au sud d'Angers. C'est le terroir le plus étendu de la région angevine. Les vins qui y sont produits sont des vins blancs, de simplement moelleux à liquoreux. | ||
L'AOC Coteaux du Layon possède une grande renommée. | L'AOC Coteaux du Layon possède une grande renommée. | ||
== Vignoble == | == Vignoble == | ||
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Les premiers labels « Vignobles et découvertes » ont été décernés mi-octobre 2011 par le gouvernement (Secrétariat du commerce et du tourisme), sur proposition du Conseil supérieur de l’oenotourisme (CSO). Parmi des dix premiers sites concernés, trois vignobles de la Loire : la Vallée du Layon, Chinon-Bourgueil-Azay, la Vallée du Loir<ref>Courrier de l'Ouest, Agriculture, Édition du 10 décembre 2011<br />Portail du Gouvernement, Tourisme viticole : dix sites labellisés Vignobles et Découvertes, 29 décembre 2011</ref>. | Les premiers labels « Vignobles et découvertes » ont été décernés mi-octobre 2011 par le gouvernement (Secrétariat du commerce et du tourisme), sur proposition du Conseil supérieur de l’oenotourisme (CSO). Parmi des dix premiers sites concernés, trois vignobles de la Loire : la Vallée du Layon, Chinon-Bourgueil-Azay, la Vallée du Loir<ref>Courrier de l'Ouest, Agriculture, Édition du 10 décembre 2011<br />Portail du Gouvernement, Tourisme viticole : dix sites labellisés Vignobles et Découvertes, 29 décembre 2011</ref>. | ||
== | == Notes == | ||
* Le nom de Layon peut se rapporter à trois choses : la [[Layon|rivière]], le [[coteaux du Layon|relief]] et les '''vins du Layon''' ([[Coteaux du Layon (homonymie)|homonymie]]). | Sur le même sujet | ||
* [[Thouarcé - Bonnezeaux|AOC Bonnezeaux]] | :* Le nom de Layon peut se rapporter à trois choses : la [[Layon|rivière]], le [[coteaux du Layon|relief]] et les '''vins du Layon''' ([[Coteaux du Layon (homonymie)|homonymie]]). | ||
* [[Rochefort sur Loire - Chaume|AOC Quarts de Chaume]] | :* [[Thouarcé - Bonnezeaux|AOC Bonnezeaux]] | ||
* [[Liste des AOC en Maine-et-Loire|Vins d'Anjou]] | :* [[Rochefort sur Loire - Chaume|AOC Quarts de Chaume]] | ||
:* [[Liste des AOC en Maine-et-Loire|Vins d'Anjou]] | |||
Bibliographie | |||
:* Andrée Girard, ''Recueil des vins de France'', Educagri éditions, 1999 | |||
:* Evelyne Malnic et Odile Pontillo, ''Un seul vin: De l'entrée au dessert'', Le Savour Club, Solar Éditions, 2010 | |||
:* François Midavaine, ''Anjou côteaux du Layon'', Édition J. Legrand, 1996 | |||
:* Alain Ségelle et Monique Chassang, ''Les vins de France'', Éditions Jean-Paul Gisserot, 1999 | |||
Références | |||
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[[Catégorie: | [[Catégorie:Produit régional]] | ||