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* Voir aussi la [[bottereau|recette]]. | * Voir aussi la [[bottereau|recette]]. | ||
* A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', 1908, | * A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 117 | ||
* Ch. Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', 1880, p. 239 | * Ch. Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', 1880, p. 239 | ||