« Fête de la fouace » : différence entre les versions

[[File:fouace four.jpg|thumb|alt=Photographie de fouaces cuites au four.|Fouaces cuites au four]]

La '''Fête de la fouace''' était une manifestation festive angevine qui avait lieu chaque année au mois d'août à [[Sainte-Christine]], sur la commune de [[Chemillé-en-Anjou]] en [[Maine-et-Loire]]. Au programme, ventes de fouaces, fête foraine, vide-greniers.

== La fête ==

En septembre 1994, l'amicale Christinoise, alors sous la présidence de Joël Augereau, lance l'organisation d'une fête autour d'un plat gastronomique, la [[Fouace (mot)|fouace]]. Spécialité de l'Anjou, c'est une petite boule de pain chaude qui se déguste traditionnellement fourrée de produits régionaux.

La première édition a lieu l'année suivante, en [[1995]], après que les bénévoles aient construits un premier four à pain près de la salle de sports. Depuis, l'amicale organise la Fête de la fouace tous les mois d'août, qui se déroule dans le bourg de Sainte-Christine, village des Mauges situé à plus d'une dizaine de kilomètres au nord-ouest de Chemillé<ref name="webchristinois">Le web Ste Christine, ''[[Le_Web_Christinois_-_Activités_à_Sainte_Christine#Fête_de_la_fouace_à_Sainte-Christine,_dégustations_de_fouaces|Fête de la fouace]]'' <small>[[https://web.archive.org/web/20160304002757/http://ste.christine.49.free.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=52:fete-de-la-fouace&catid=2:commune-activites&Itemid=68 archive]]</small>, 2010-2016</ref>.

La manifestation rassemble entre {{formatnum:8000}} et {{unité|10000|visiteurs}} chaque année<ref>Ouest-France, ''Sainte-Christine. La fouace fêtée pour la 25e année consécutive'', 13 août 2019</ref> ; avec {{unité|12000|personnes}} en 2012 et 2013, et {{unité|15000|personnes}} en 2018<ref>[[Principales manifestations en Maine-et-Loire|Principales manifestations]] ([[Principales manifestations en Maine-et-Loire/2012|2012]], [[Principales manifestations en Maine-et-Loire/2013|2013]], [[Principales manifestations en Maine-et-Loire/2018|2018]])</ref>.

Au cours de l'assemblée générale de décembre 2019 de l'Amicale christinoise, organisatrice depuis de longues années de cette traditionnelle fête de la fouace, il est décidé de modifier le nom et le format de la fête, et d'arrêter la production et la vente de fouaces<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''Sainte-Christine. La Fête de la fouace va évoluer en 2020'', 9 décembre 2019</ref>. Finalement, l'association christinoise annonce son retour en 2022, mais dans un format plus réduit que les précédentes éditions<ref name="co-20juin2022">Le Courrier de l'Ouest, ''Chemillé-en-Anjou. « Très envie de remettre ça »'', 20 juin 2022</ref>. L'année suivante elle ne se déroule plus que sur une seule journée<ref name="co-28aout2023" />.

La 27{{e}} et dernière édition a lieu en août 2023<ref name="co-31mai2024" />.

En 2009, la {{nobr|Fête de la fouace}} de Sainte-Christine se déroule les samedi 29 et dimanche 30 août. Au programme le samedi : ouverture de la vente de fouace à {{unité|18|heures}}, fête foraine, festival de la chanson à 20h30, soirée disco à suivre, animation de rues. Le dimanche : vide-greniers, randonnée pédestre, randonnée moto, courses de grass track, vente de fouaces, fête foraine, exposition d'artistes d'art en intérieur, exposition commerciale en extérieur, récital vers 16 heures du sosie de Johnny Hallyday, Johnny Rock, animations de rue<ref name="webchristinois" />.

L'année suivante, en 2010, la fête christinoise a lieu le week-end des 28 et 29 août, avec au programme fête foraine et ventes de fouaces durant toute la manifestation. Le samedi 28 août : ouverture de la vente de fouace, festival de la chanson suivi d'une soirée disco, animation de rues. Le dimanche 29 août : vide-greniers, randonnée pédestre (ravitaillement sur le parcours, 3 circuits au choix), randonnée moto, courses de grass track, exposition d'artistes d'art en intérieur, exposition commerciale en extérieur, récital du sosie de Patricia Kass, animations de rue<ref name="webchristinois" />.

L'édition 2011 se déroule les samedi 27 et dimanche 28 août. Fête foraine tout le week-end et venteq de fouaces. Samedi 27 août : ouverture de la vente des petits pains, festival de la chanson, soirée disco, animation de rues. Dimanche 28 août : vide-greniers, randonnée pédestre, avec trois circuits au choix, randonnée moto, courses de grass-track, avec manches du championnat, exposition d'artistes d'art en intérieur, exposition commerciale en extérieur, récital du sosie de France Gall, animations de rue<ref name="webchristinois" />.

L'année suivante, la Fête de la fouace a lieu les samedi 25 et dimanche {{date|26 août 2012}}. Fête foraine tout le week-end et ventes de fouaces. Le samedi 25 août : ouverture de la ventes des pains garnis, festival de la chanson, soirée cabaret. Le dimanche 26 août : vide-greniers, randonnée pédestre (trois circuits au choix), randonnée moto, courses de grass-track, avec manches du championnat, exposition d'artistes d'art en intérieur, exposition commerciale en extérieur, spectacle du sosie de Patrick Sébastien<ref name="webchristinois" />{{,}}<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''La fête de la fouace'', 21 août 2012</ref>.

 

En 2013, la manifestation reçoit entre {{formatnum:12000}} et {{unité|15000|visiteurs}} sur les deux jours de la fête, durant laquelle {{unité|18000|fouaces}} sont réalisées. Au programme : fête foraine et ventes de fouaces. Samedi 24 août : ventes de fouaces en début de soirée, festival de la chanson, suivi d'une soirée cabaret. Dimanche 25 août : vide-greniers, randonnée pédestre, randonnée moto, courses de grass-track, avec manches du championnat de France, exposition d'artistes d'art en intérieur, exposition commerciale en extérieur, spectacle d'un sosie d'une personnalité du show business<ref>Ouest-France, ''Les bénévoles préparent la Fête de la fouace'', 10 août 2013</ref>{{,}}<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''18000 fouaces avalées en deux jours'', 25 août 2013</ref>. Au cours de l'assemblée générale qui suit en fin d'année, c'est un bilan mitigé qui est présenté. Beaucoup de spectateurs mais moins d'acheteurs. Présentes depuis plusieurs années, il est décidé de ne pas reconduire les courses de grass-track<ref name="webchristinois" />{{,}}<ref>Ouest-France, ''Bureau renouvelé à l'Amicale Christinoise'', 17 décembre 2013</ref>.

 

 

 

 

 

La Fête de la fouace de Sainte-Christine revient en 2022, les samedi 27 et dimanche 28 août, dans un format plus réduit, avec ventes de fouaces, groupes de musiciens et de danseurs, soirée disco dans la salle des sports, feu d'artifice, vide-greniers, randonnée pédestre en coordination avec le club Détente du jeu, rassemblement de 4L<ref name="co-20juin2022" />. La 27{{e}} édition se déroule l'année suivante sur une seule journée, le dimanche 27 août, avec une équipe de plus de {{unité|300|bénévoles}}. Après deux années post-covid compliquées, la manifestation retrouve une belle affluence. Plus de {{unité|11000|pains garnis}} sont vendus<ref name="co-28aout2023">Le Courrier de l'Ouest (B.D.), ''Mauges. La Fête de la Fouace retrouve son allant des grands jours à Sainte-Christine'', 28 août 2023</ref>.

 

Les organisateurs renoncent à organiser l'édition 2024. En cause, le manque de bénévoles, un terrain difficile à aménager et la proximité d'autres fêtes<ref name="co-31mai2024">Le Courrier de l'Ouest, ''Chemillé-en-Anjou. Pas de Fête de la fouace mais deux rendez-vous'', 31 mai 2024</ref>.

Homonymie avec la fête de la fouace de Najac (Aveyron)<ref>La Dépêche (Groupe La Dépêche du Midi), ''Najac. La tradition de la fête de la fouace a de beaux jours devant elle'', 26 août 2022</ref>.

:• [[fouace (mot)]]

:• [[fouacier|fouacier (mot)]]

:• [[Fête du gros croissant du Guédeniau|Fête du gros croissant]]

Sources et annotations

{{BasPage Manifestation}}

[[Catégorie:Manifestation|Fouace, Fete de la]]

[[Catégorie:Sainte-Christine]]