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« Vins du Layon » : différence entre les versions
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Les Coteaux-du-Layon (1700 hectares) sont un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Ce vignoble a été classé AOC en 1950.<br> | Les Coteaux-du-Layon (1700 hectares) sont un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Ce vignoble a été classé AOC en 1950.<br> | ||
Trois terroirs sont devenus des appellations à part entière : le Bonnezeaux, le Chaume et le Quarts-de-Chaume. | Trois terroirs sont devenus des appellations à part entière : le Bonnezeaux, le Chaume et le Quarts-de-Chaume. | ||
==Chenin blanc== | |||
Le chenin blanc (ou pineau blanc) est très répandu en Anjou : | |||
* Sur la rive droite des coteaux du Layon, on trouve Thouarcé, Faye, Beaulieu et Saint-Aubin, | |||
* et sur la rive gauche, Rablay et Saint-Lambert. | |||
* Sur les coteaux de l'Aubance on trouve Brissac, | |||
* sur ceux de la Loire, Savennières, La Roche au Moine, la coulée de Serrant, | |||
* sur ceux du Loir, Huillé, | |||
* sur ceux de Saumur, Montsereau, Turquant, Parnay, Dampierre, | |||
* sur ceux du Thouet, Varrains, Chacé, Brézé. | |||
Tous, vins de tuffeau ou vins d'ardoise, secs ou liquoreux, sont des crus de qualité. | |||