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En | En parler angevin ([[Montjean-sur-Loire|Mj]], [[Briollay|By]], [[Segré|Sgr]], [[Lué-en-Baugeois|Lu]], [[Layon-Aubance|La]]), ''effouiller'' pour effeuiller (les choux, la vigne), supprimer les gourmands d'un végétal (''[[effouille]]'') notamment en viticulture. | ||
La période d'ébourgeonnage (en mai) est parfois appelée ''les effouilles'' (expression ''faire les effouilles'' pour ''faire l'ébourgeonnage'') ce qui prête à confusion avec l'effeuillage qui supprime les feuilles pour aérer les grappes (en juillet). On parle aussi des ''effouilles'' de pied quand elles sont à la base de la souche. | La période d'[[ébourgeonnage]] (en mai) est parfois appelée ''les effouilles'' (expression ''faire les effouilles'' pour ''faire l'ébourgeonnage'') ce qui prête à confusion avec l'effeuillage qui supprime les feuilles pour aérer les grappes (en juillet). On parle aussi des ''effouilles'' de pied quand elles sont à la base de la souche. | ||
Terme que l'on trouve aussi dans le Haut-Maine (Est du département de la Sarthe). | Terme que l'on trouve aussi dans le Haut-Maine (Est du département de la Sarthe). | ||
Nom : [[effouille]]. | Nom : ''[[effouille]]'', ''[[effouillage]]''. | ||
Outil : grattoir à effouiller. | Outil : grattoir à effouiller. | ||
=== Citation === | |||
{{citation|Au printemps [dans les vignes] : (…) Lever le rayon au pied des souches à l’aide d’un pic ou d’une tranche selon la teneur du terrain, puis effouiller. }} (G. Charbonnier, ''Petit dictionnaire'') | |||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[ | * Voir aussi [[épouiller]], [[oûter]], [[éguerter]], [[Viticulture en parler angevin|etc]]. | ||
* | * Se dit à [[Rochefort-sur-Loire|Rochefort]] ({{mot de Leclerc}}). | ||
* Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, ''Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire'', E. Barassé imprimeur-libraire (Angers), 1872, [[Usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire en 1872 - VE à VI|p. 265]] ([[effouillage]]) | |||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 338 (effouiller, effeuiller, enlever les feuilles aux choux) | |||
* René de La Perraudière, ''Le langage à Lué'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'', Cinquième série - Tome VII, Germain & G. Grassin impr.-édit. (Angers), 1904, [[Le langage à Lué par De La Perraudière|p. 142]] (effeuiller les choux, la vigne) | |||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 319 (effouiller) | |||
* Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', Éd. du Petit Pavé (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4{{e}} édition, 1{{re}} en 1997), p. 39 (effouillage) et 84 (effouiller) | |||
* | * Gilles Ménage, ''Dictionnaire étymologique ou Origines de la langue françoise'', Jean Anisson, 1694, p. 272 | ||
* Charles-Raoul de Montesson, ''Vocabulaire du Haut-Maine'', Nouvelle édition augmentée, Dehallais J. Du Temple et {{cie}} (Le Mans), 1859, p. 188 | |||
* Charles-Raoul Montesson, ''Vocabulaire du Haut-Maine'', Dehallais | |||
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