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Édifié au Moyen Âge, le '''château de Montreuil-Bellay''' est un monument historique angevin se trouvant sur la commune de [[Montreuil-Bellay]], en [[Maine-et-Loire]], à une quinzaine de kilomètres au sud de Saumur, à mi-chemin entre Tours et Angers. Avec ses {{unité|600|mètres}} de muraille et ses treize tours, l'édifice est une forteresse qui combine architecture militaire et demeure de plaisance.

Montreuil-Bellay est une localité rurale située dans le [[Saumurois]], la partie sud-est de l'Anjou. Le lieu est habité depuis des temps très anciens. Une place forte y est installée en rive droite du [[Thouet]], aux confins de l'Anjou<ref>Institut national de l'information géographique et forestière (IGN), ''Géoportail (Montreuil-Bellay)'', mai 2017</ref>{{,}}<ref name="cport-1978">Célestin Port (révisé par Jacques Levron, Pierre d'Herbécourt, Robert Favreau et Cécile Souchon), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|II}} (D-M), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1978, {{p.|467}}</ref>{{,}}<ref name="faucherre-2001">Nicolas Faucherre, ''L'étuve à hypocauste du château de Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire)'', dans ''Bulletin monumental'' (Société française d'archéologie), t. 159, n° 1, année 2001, ''Les Bains privés au Moyen âge et à la Renaissance'', p. 55-56</ref>{{,}}<ref>Viviane Manase et Véronique Orain (Région Pays de la Loire Service du patrimoine, Service départemental de l'inventaire du patrimoine de Maine-et-Loire), ''Montreuil-Bellay et son canton'', 303-Arts recherches créations (Nantes), 2013</ref>.  

La première place forte est construite au {{XIs}} par [[Foulques Nerra]], comte d'Anjou, qui y fait édifier un donjon sur un escarpement rocheux dominant le Thouet, et qui est complété ensuite de trois enceintes. C'est un point stratégique aux portes de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou. La citadelle est l'objet de plusieurs sièges successifs, comme au {{XIIs}} où elle est assiégée durant trois ans pendant les luttes entre le trône d'Angleterre et la couronne de France. Après en avoir fait le siège, [[Plantagenêt|Geoffroi Plantagenêt]] prend la place et la fait détruire. De nouveaux remparts sont reconstruits au {{XIIIs}}, vaste enceinte irrégulière intégrant la collégiale et le logis de tuffeau. Cinq logis de chanoines sont ajoutés au {{XVe}}<ref name="cport-1978" />{{,}}<ref name="faucherre-2001" />{{,}}<ref name="chateau-mb">Château de Montreuil-Bellay, ''Quelques lignes d'une histoire glorieuse ...'', mai 2017</ref>{{,}}<ref>Catherine Nédélec et Coralie Pilard, ''Tout sur l'Anjou'', Éditions Ouest-France (Rennes), 2022, p. 10-11</ref>.

Aux {{XIVe}} et {{XVs}}s apparaissent de nouveaux types d'édifices de cuisine comme aux châteaux de Montreuil-Bellay et [[Château de Saumur|de Saumur]]. La cuisine de celui de Montreuil-Bellay, dont la surface totale atteint que {{unité|81|m|2}}, fait l'objet d'une construction très soignée. La salle à cheminée centrale présente un modèle architectural original<ref>François Blary et Véronique Durey-Blary, ''L'art culinaire dans un château aux XlVe et XVe siècles. L'exemple de Château-Thierry (Aisne)'', dans ''L'innovation technique au Moyen Âge. Actes du VIe Congrès international d'Archéologie Médiévale (1-5 octobre 1996, Dijon - Mont Beuvray - Chenôve - Le Creusot - Montbard) Caen : Société d'Archéologie Médiévale'', 1998, p. 255-257 (Actes des congrès de la Société d'archéologie médiévale, 6)</ref>.

À la Révolution la citadelle est réquisitionnée et transformée en prison pour femmes royalistes. Au début du {{XXs}}, elle est ouverte aux blessés de la [[Mémoire de guerre|Première Guerre mondiale]], y accueillant près de {{formatnum:1200}} soldats<ref name="cport-1978" />{{,}}<ref name="faucherre-2001" />{{,}}<ref name="chateau-mb" />{{,}}<ref>Mairie de Montreuil-Bellay, ''Histoire et patrimoine'', avril 2017</ref>{{,}}<ref>Ouest-France, ''Cinq raisons de visiter le château de Montreuil-Bellay'', 27 avril 2019</ref>.

L'ensemble de l'actuelle construction date des {{XIe}}, {{XIIIe}}, {{XIVe}} et {{XVIIs}}s, comprenant {{unité|600|mètres}} de muraille et treize tours. Subsistent du Moyen Âge, une barbacane, ouvrage avancé percé de meurtrières, les fortifications, douves et remparts, la cuisine à foyer central. Les logis sont du {{XVs}}<ref name="PA00109195" />{{,}}<ref name="cport-1978" />{{,}}<ref name="chateau-mb" />{{,}}<ref>Département de Maine-et-Loire, ''Châteaux de l'Anjou : records et anecdotes que vous ignioriez'', 19 juillet 2022</ref>. Une partie du rempart s'écroule en janvier 2023. La Drac (direction régionale des affaires culturelles) débloque des fonds pour financer des travaux en vue de remonter le rempart<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''Montreuil-Bellay. Une partie du rempart s'écroule'', 8 janvier 2023</ref>.

 

Localisation : Château de Montreuil-Bellay, rue du Marché et place des Ormeaux, Montreuil-Bellay (47° 07′ 58″ Nord - 0° 09′ 14″ Ouest, [https://www.openstreetmap.org/#map=16/47.13295719/-0.15494766 sur OSM]).

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File:dessin montreuilbellay chateau cuisine 1 violletleduc.png|link=Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine

File:dessin montreuilbellay chateau cuisine 2 violletleduc.png|link=Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine

File:dessin montreuilbellay chateau cuisine 3 violletleduc.png|link=Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine

File:dessin montreuilbellay chateau cuisine 4 violletleduc.png|link=Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine

File:dessin montreuilbellay chateau cuisine 5 violletleduc.png|link=Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine

:* [[Dictionnaire d'architecture de Viollet le Duc - cuisine|Cuisine du château, Viollet le Duc (1868)]]

:* [[Liste des châteaux de Maine-et-Loire|Châteaux angevins]]

:* [[Liste des monuments historiques de Maine-et-Loire|Monuments historiques de Maine-et-Loire]]

:* [https://www.chateau-de-montreuil-bellay.fr/ Site web du château de Montreuil-Bellay]