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« Rochefort-sur-Loire » : différence entre les versions

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Cette région bénéficie de la douceur du climat angevin favorable à la culture, et notamment à la viticulture (vins d'Anjou, Coteaux-du-Layon, [[Rochefort sur Loire - Chaume|Quarts-de-Chaume]]). Rochefort-sur-Loire se situe dans l'appellation viticole des [[Vins du Layon|Coteaux-du-Layon (AOC)]]<ref>Décret n° 0272 du 24 novembre 2011 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Coteaux du Layon », JORF n° 0272 du 24 novembre 2011 page 19757, texte n° 68.</ref>, vin blanc liquoreux dont le vignoble est implanté sur la partie sud-est du Massif armoricain et dont l'exposition des coteaux permet l'obtention de vendanges surmûries<ref>Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), ''Aire géographique - Fiche produit - Coteaux du Layon'', 28 janvier 2019 (statut FR : AOC - statut CE : AOP)</ref>.
Cette région bénéficie de la douceur du climat angevin favorable à la culture, et notamment à la viticulture (vins d'Anjou, Coteaux-du-Layon, [[Rochefort sur Loire - Chaume|Quarts-de-Chaume]]). Rochefort-sur-Loire se situe dans l'appellation viticole des [[Vins du Layon|Coteaux-du-Layon (AOC)]]<ref>Décret n° 0272 du 24 novembre 2011 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Coteaux du Layon », JORF n° 0272 du 24 novembre 2011 page 19757, texte n° 68.</ref>, vin blanc liquoreux dont le vignoble est implanté sur la partie sud-est du Massif armoricain et dont l'exposition des coteaux permet l'obtention de vendanges surmûries<ref>Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), ''Aire géographique - Fiche produit - Coteaux du Layon'', 28 janvier 2019 (statut FR : AOC - statut CE : AOP)</ref>.


C'est un viticulteur de Rochefort, [[Louis Mignot]], qui est à l'origine du verre à vin d'Anjou<ref>Janine Brouard, Groupe de recherches ethnologiques de l'Anjou, ''Les vignerons en Anjou'', Éditions L'Harmattan, 1990, p. 32</ref>.
C'est un viticulteur de Rochefort, [[Louis Mignot]], qui est à l'origine du verre à vin d'Anjou<ref>* Groupe de recherches ethnologiques de l'Anjou (coord. Janine Brouard), ''Les Vignerons en Anjou dans la première moitié du XXe siècle'', Éd. l'Harmattan (Paris), 1990, p. 32</ref>.


== Commerce et artisanat ==
== Commerce et artisanat ==