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 La localité de La Chapelle-Saint-Florent est située au nord de la région des [[Mauges]], la partie sud-ouest de l'Anjou. Son altitude varie de 7 à {{unité|102|mètres}}<ref name="ign">Institut national de l'information géographique et forestière (IGN), ''Géoportail (La Chapelle-Saint-Florent)'', septembre 2016</ref>.
-L'industrie du village compte au [[1801|{{XIXe}}]], des moulins, des bois et des tisserands. Le moulin à blé de l'Épinay, de type [[moulin-tour]], est construit en 1822 ({{Époque contemporaine}}). Il comprend une tour en maçonnerie, des ailes en bois [[ailes Berton|Berton]] installées en 1860, d'un moteur en 1925, et d'un moulinet d'orientation (papillon ou moulinet d'orientation) en 1928. Le moulin est acquis par la commune en 1985, puis restauré de 1987 à 1989. Son fonctionnement est ensuite confié à l'association ''Un village un moulin''<ref name="cport-1965">Célestin Port (révisé par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|I}} (A-C), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1965 (2e éd.), {{p.|656}}</ref>{{,}}<ref name="IA49004027">Ministère de la Culture, ''Base Mérimée - Moulin à blé dit moulin de l'Epinay (IA49004027)'', 2 mai 2003</ref>{{,}}<ref>Éric Leroy, ''Le moulin à vent : Homonyme du passé'', 2015</ref>{{,}}<ref>Mairie de La Chapelle-Saint-Florent, ''Le moulin de l'Épinay'', août 2017</ref>{{,}}<ref>Association Un village un moulin, ''Historique'', août 2017</ref>.
+L'industrie du village compte au [[1801|{{XIXe}}]], des moulins, des bois et des tisserands. Les [[Moulin-tour|moulins-tours]] apparus au {{XIVs}}, peuplent tout l'Ouest du département<ref name="cport-1965">Célestin Port (révisé par Jacques Levron et Pierre d'Herbécourt), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|I}} (A-C), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1965 (2e éd.), {{p.|656}}</ref>. On en trouve par exemple dans les Mauges à [[Valanjou]], [[Coron]] et [[Tillières]]. Des spéciments de mécanismes sont visibles dans cette région, comme le [[moulin des Landes]] à Bégrolles-en-Mauges, le moulin de Bène à La Pommeraye ou encore le moulin de l'Epinay à La Chapelle-Saint-Florent<ref>[[Christian Cussonneau]], ''Moulins d'Anjou, Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France'', Service régional de l'Inventaire des Pays de la Loire, coll. ''Images du patrimoine'', publ. l'Inventaire (Paris), 1991, p. 10 et 12</ref>{{,}}<ref>Ouest-France, ''Christian Cussonneau fait tourner les moulins à eau et à vent d'Anjou'', 28 avril 2003</ref>.
+Le moulin à blé de l'Épinay, de type [[moulin-tour]], est construit en 1822 ({{Époque contemporaine}}). Il comprend une tour en maçonnerie, des ailes en bois [[ailes Berton|Berton]] installées en 1860, d'un moteur en 1925, et d'un moulinet d'orientation (papillon ou moulinet d'orientation) en 1928. Le moulin est acquis par la commune en 1985, puis restauré de 1987 à 1989. Son fonctionnement est ensuite confié à l'association ''Un village un moulin''<ref name="cport-1965" />{{,}}<ref name="IA49004027">Ministère de la Culture, ''Base Mérimée - Moulin à blé dit moulin de l'Epinay (IA49004027)'', 2 mai 2003</ref>{{,}}<ref>Éric Leroy, ''Le moulin à vent : Homonyme du passé'', 2015</ref>{{,}}<ref>Mairie de La Chapelle-Saint-Florent, ''Le moulin de l'Épinay'', août 2017</ref>{{,}}<ref>Association Un village un moulin, ''Historique'', août 2017</ref>.
 Le moulin à vent de l'Épinay est répertorié au patrimoine architectural français. Moulin-tour (énergie éolienne) des {{XVIIIe}} et {{XIXe}}. Il est la propriété de la commune<ref name="IA49004027" />.