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« Moulin-cavier » : différence entre les versions
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Locution nominale, masculin singulier (le ''moulin-cavier'', un ''moulin-cavier''), composé de ''moulin'' et de ''cavier'' (cave servant de magasin). | Locution nominale, masculin singulier (le ''moulin-cavier'', un ''moulin-cavier''), composé de ''moulin'' et de ''cavier'' (cave servant de magasin). | ||
Les moulins à vent, bâtiments utilisant la force éolienne pour broyer diverses substances, sont caractérisés selon leur architecture : [[moulin-tour]], [[moulin-chandelier]] ou moulin-pivot, moulin-cavier. | Les moulins à vent, bâtiments utilisant la force éolienne pour broyer diverses substances, sont caractérisés selon leur architecture : [[moulin-tour]], [[moulin-chandelier]] (ou moulin-pivot), moulin-cavier. | ||
Le ''moulin-cavier'' (ou ''cavier'') est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la [[hucherolle]] (cabine de bois), le [[massereau]] (masse conique) et le [[cavier]] (cave). Les meules et tout le mécanisme sont dans une chambre au ras | Le ''moulin-cavier'' (ou ''cavier'') est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la [[hucherolle]] (cabine de bois), le [[massereau]] (masse conique) et le [[cavier]] (cave). Seule tourne la cabine en bois mobile qui supporte les ailes et le système d'engrenage. Les meules et tout le mécanisme sont dans une chambre au ras du sol. | ||
Ce type de moulin est très présent en Anjou, notamment dans le [[Saumurois]], la partie sud-est du département. | Ce type de moulin est très présent en Anjou, notamment dans le [[Saumurois]], la partie sud-est du département. | ||
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* Daniel Fabre (dir.), ''Par écrit : Ethnologie des écritures quotidiennes'', Éditions de la Maison des sciences de l'homme (Paris), 1997, p. 236 | * Daniel Fabre (dir.), ''Par écrit : Ethnologie des écritures quotidiennes'', Éditions de la Maison des sciences de l'homme (Paris), 1997, p. 236 | ||
* Claude Rivals, ''Le moulin et le meunier : une technique et un métier'', Empreinte éd. (Portet-sur-Garonne), 2000, p. 62 | * Claude Rivals, ''Le moulin et le meunier : une technique et un métier'', Empreinte éd. (Portet-sur-Garonne), 2000, p. 62 | ||
* Séverine Fargette, ''Les moulins sont dans le vent'', dans ''Historia'' (Paris), 1 août 2007 | |||
* Larousse, ''Dictionnaires de français'', Éditions Larousse (Paris), moulin à vent | * Larousse, ''Dictionnaires de français'', Éditions Larousse (Paris), moulin à vent | ||