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'''Le Plessis-Grammoire''' est une commune de l'ouest de la France qui se situe dans le département de [[Maine-et-Loire]] (49), à une dizaine de kilomètres au nord-est d'Angers et au sud de [[Pellouailles-les-Vignes]] et [[Saint-Sylvain-d'Anjou]]. Son territoire est à cheval sur le Bassin parisien et le Massif armoricain.

La commune est membre de la communauté urbaine d'[[Communauté urbaine Angers Loire Métropole|Angers-Loire-Métropole]], et se trouve dans le canton [[Canton d'Angers-7|d'Angers-7]] (Pellouailles en 1793, Angers-N.E. en 1801, Angers-N. en 1964, Angers-2 en 1973 puis [[Canton d'Angers-Est|Angers-E.]]<ref>École des hautes études en sciences sociales (EHESS), ''Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui - Notice communale de Le Plessis-Grammoire'', 2007</ref>) et l'arrondissement [[Arrondissement d'Angers|d'Angers]]<ref name="insee-gae">Insee, ''Géographie administrative et d'étude - Commune de Le Plessis-Grammoire (49241)'', 2020</ref>{{,}}<ref>[[Redécoupage cantonal de 2014 en Maine-et-Loire]].</ref>.

Son code commune (Insee) est 49241 et son code postal est 49124. Les habitants sont appelés les Plessiais et les Plessiaises<ref>Mairie du Plessis-Grammoire, ''Présentation'', 2005-2021</ref>{{,}}<ref name="cport-1989" />, mais certains disent aussi les Grammoiriens<ref>Pierre-Louis Augereau, ''Les secrets des noms de communes et lieux-dits du Maine-et-Loire'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004-2005, p. 130</ref>. Sa population est de {{unité|2013|habitants}} en 1999, {{formatnum:2295}} en 2012 et {{formatnum:2622}} en 2021<ref>[[Population de Maine-et-Loire]] ([[Population de Maine-et-Loire/1793|1793]], [[Population de Maine-et-Loire/1800|1800]], [[Population de Maine-et-Loire/1999|1999]], [[Population de Maine-et-Loire/2012|2012]], [[Population de Maine-et-Loire/2021|2021]])</ref>. La commune du Plessis-Grammoire appartient à l'Unité urbaine de Loire-Authion, à l'Aire d'attraction des villes d'Angers, à la Zone d'emploi d'Angers et au bassin de vie de Beaufort-en-Vallée<ref name="insee-gae" />.

Le territoire est occupé par deux centres anciens, Plessis et Foudon. Le domaine du Plessis est donné au {{XIIs}} par Foulques IV d'Anjou (dit le Réchin) au chapitre Saint-Maurice d'Angers, qui possède le manoir de la Cour-Saint-Maurice. La localité est mentionnée au {{XIIs}} sous le nom de ''[[Plessis-Grammoire|Plaissicium Grammatici]]''. Quant à la châtellenie de Foudon, elle relève de Rochefort-sur-Loire. Au {{XVIIIe}}, Le Plessis-Grammoire (''Le Plessis au Grammoyre'') dépend de l'élection et du grenier à sel d'Angers, et Foudon de l'élection et subdélégation, du baillage et du grenier à sel d'Angers ; constituant alors deux entités administratives indépendantes<ref name="cport-1989">Célestin Port (révisé par André Sarazin et Pascal Tellier), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|III}} (N-R), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1989, 2e éd. (1re éd. 1878), {{p.|218-220}}</ref>{{,}}<ref name="cport-1978">Célestin Port (révisé par Jacques Levron, Pierre d'Herbécourt, Robert Favreau et Cécile Souchon), ''Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou'', {{t.|II}} (D-M), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1978, 2e éd. (1re éd. 1876), {{p.|174-176}} (Foudon)</ref>. Le Plessis-Grammoire et [[Foudon]] forment ensuite une seule et même commune<ref name="cport-1989" />.

* Le [[château de la Berthière]] (inscrit MH), du {{XVIIs}} ;

La commune rurale Le Plessis-Grammoire s'étend sur plus de {{unité|9|km|2}} ({{unité|914|hectares}}) et son altitude varie de 25 à {{unité|42|mètres}}<ref>IGN, ''Répertoire géographique des communes (RGC)'', données 2014 ([[Altitude des communes de Maine-et-Loire|altitude]], [[Superficie des communes de Maine-et-Loire|superficie]])</ref>. Son territoire se situe sur le plateau du Baugeois<ref>''Atlas des paysages de Maine et Loire'', voir [[Liste des unités paysagères de Maine-et-Loire|unités paysagères]].</ref>.

 

On y trouve de nombreux hameaux, comme l'Audulière, Beaulieu, la Chabotière, les Deux-Croix, la Fosse-Boisseau, la Gagnerie, le Haut-Molinet, la Jouandière, la Maison-Neuve, Nantille, les Pâtures, la reinière, les Sablons, Tarentière, le Verger, etc<ref name="cport-1989" />.

:* {{Ouvrage |auteur=Pierre Doré |titre=Commission Histoire et patrimoine de la commune du Plessis-Grammoire |éditeur=Paquereau |lieu=Angers |année=1999 |pages totales=106 |isbn=2-907831-67-4 |bnf=37076414 }}.