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La Gouline

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-'''Le parler angevin'''<br />
+'''La Gouline'''<br />
-L'temp s'abernodit va y avoièr ein' r'napée ! … Ça vous parle ? Des mots à découvrir ou à redécouvrir, comme âchée, barrer, berouette, braîller, crouiller, dépatouiller, foleyer, galipettes, gorin, pigner, queniau, ramasse-bourrier, rimiaux, roler, taquet, et le très populaire tôpette…<br />
+La Gouline est une recette angevine désignée en décembre 2017 comme étant le plat emblématique de l'Anjou. Il s'agit d'une tourte aux rillauds, champignons et tomme, se composant d'une pâte brisée, de rillauds, d'échalotes, de chenin doux, de champignons de Saumur et de tomme…<br />
-'''[[Dictionnaire des mots de l'Anjou|Lire la suite]]'''<noinclude>
+'''[[La Gouline|Lire la suite]]'''<noinclude>