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« Toutaie » : différence entre les versions

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Catégorie:Cuisine en angevin
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Nom commun, féminin singulier.
Nom commun, féminin singulier.


En Anjou, ''toutaie'', ''[[roûtie|rôtie]]'' (se prononce ''routie'') trempée dans du vin chaud sucré.
En Anjou, ''toutaie'', ''[[rôtie]]'' (se prononce ''routie'') trempée dans du vin chaud sucré.


Synonyme de ''[[roûtie|roûtie-en-vin]]'', ''sucrine''.
Synonyme de ''[[roûtie|roûtie-en-vin]]'', ''sucrine''.


{{-DicoNotes-}}
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* Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[rôtie]], [[soupine]], [[trempinette]], [[Crémet (mot)|crémet]], [[Termes en cuisine|etc]].
* Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[soupine]], [[trempinette]], [[pain d'deux]], [[Crémet (mot)|crémet]], [[Cuisine en parler angevin|etc]].
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 291 (toutaie) et p. 221 (rôtie)
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2{{e}}, p. 291 (toutaie) et p. 221 (rôtie)




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[[Catégorie:Dictionnaire]]
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[[Catégorie:Parlers de l'Anjou]]
[[Catégorie:Nom commun en angevin]]
[[Catégorie:Cuisine en angevin]]