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« Musée des boissons à Sainte-Gemmes-sur-Loire » : différence entre les versions

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{{Infobox salle publique
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  | titre = Musée des boissons et de la sommellerie
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Le '''Musée des boissons et de la sommellerie''' est situé à [[Sainte-Gemmes-sur-Loire]] ([[Maine-et-Loire|49 Maine-et-Loire]]). Il est géré par l'association « Les amis du Musée de la sommellerie »<ref name="site">Musée de la Sommellerie, Site web du musée, octobre 2012, mars 2017</ref>, sous la direction du sommelier Marc Massot<ref>SARL Vins Émotions : Société immatriculée le 10/03/2004, RCS Angers B 452 478 571, Activité 8299Z, Gérant Marc Massot (Infogreffe, Informations sur les entreprises, octobre 2012).</ref>.
Le '''Musée des boissons ''' est un établissement situé à [[Sainte-Gemmes-sur-Loire]], en [[Maine-et-Loire]], en périphérie sud d'Angers. Il est consacré à l'ensemble des boissons et à la découverte de l'histoire des breuvages à travers les temps.




L'établissement a été créé en 2011<ref>Ouest-France, ''L'eau de l'Épervière, « sur la table des gens heureux »'', 8 octobre 2015</ref>. Au musée des boissons et de la sommellerie, on y découvre sur 70 {{m2}} une collection sur les boissons, une collection sur les outils de sommellerie, ainsi qu'une bibliothèque. Il retrace l'évolution des breuvages à travers les âges. Le musée présente aussi des expositions temporaires, comme l'histoire de la source communale de l'Épervière en 2011, l'évolution des bouteilles en avril 2014, le cyclisme et les boissons en 2016, les boissons KOPA en mars 2017<ref>Ouest-France, ''Le musée de la Sommellerie lance sa nouvelle saison'', 5 février 2016</ref>{{,}}<ref>Ouest-France (Emilio Meslet), ''Sa soif de connaissance est intarissable'', 23 août 2017</ref>. Le musée participe aussi à la Nuit européenne des musées<ref name="site" />.
La collection est créée en 2004 par le sommelier Marc Massot et fonctionne en expositions itinérantes<ref>SARL Vins Émotions : société immatriculée le 10 mars 2004, RCS Angers B 452 478 571, activité 8299Z, gérant Marc Massot (Infogreffe, Informations sur les entreprises, octobre 2012).</ref>{{,}}<ref>Le musée de la sommellerie, ass. loi 1901 déclarée le 13 novembre 2006 à la préfecture Maine-et-Loire, parution du 2 décembre 2006, n° de parution 20060048, n° d'annonce 1087 (Journal officiel, annonces relatives aux associations).</ref>. En 2011, un lieu d'exposition permanent est créé à Sainte-Gemmes-sur-Loire et se dénomme initialement ''Musée des boissons et de la sommellerie''<ref>Ouest-France, ''L'eau de l'Épervière, « sur la table des gens heureux »'', 8 octobre 2015</ref>. Sous la direction du sommelier, sa gestion est confiée à une association, ''Les amis du Musée de la sommellerie''. L'établissement comporte, sur 70 {{m2}}, une collection sur les boissons (eaux, jus de fruits, vins, bières, sodas, spiritueux…), une collection sur les outils de sommellerie ainsi qu'une bibliothèque et des archives, retraçant l'évolution des breuvages à travers les âges. Il change de nom en 2020 pour devenir le ''Musée des boissons''<ref name="site">Musée des boissons et de la sommellerie, 2012-2020</ref>.


Le métier de sommelier consiste à déguster les vins et à s'occuper des caves. Ce poste nécessite des connaissances et une formation pointue. Dans les restaurants, le sommelier gère la cave, qu'il doit bien connaître afin de conseiller les clients<ref>Wikipédia, ''Sommelier'', octobre 2012</ref>.
Le musée présente également des expositions temporaires, comme l'histoire de la source communale de l'Épervière en 2011, l'évolution des bouteilles en avril 2014, le cyclisme et les boissons en 2016, les boissons KOPA en mars 2017<ref>Ouest-France, ''Le musée de la Sommellerie lance sa nouvelle saison'', 5 février 2016</ref>{{,}}<ref>Ouest-France (Emilio Meslet), ''Sa soif de connaissance est intarissable'', 23 août 2017</ref>. Il participe aussi à la Nuit européenne des musées<ref name="site" />, et organise des animations en fin d'année comme des dégustations de boissons chaudes et froides<ref>Le Courrier de l'Ouest, ''Sainte-Gemmes-sur-Loire. Le Musée des boissons s'est illuminé'', 26 novembre 2019</ref>.  


 
== Notes ==
Infos pratiques
Infos pratiques - Musée des boissons
:• Horaires (2013) : du mardi au samedi, de 14 h 00 à 17 h 00, et les dimanche et lundi, sur réservation<ref name="site" />.
:• Situation : 46 route des Ponts-de-, 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire.
:• Situation : Musée de la Sommellerie - 46 route des Ponts de Cé - 49130 Sainte Gemmes sur Loire
:• Téléphone : 02 21 76 28 27.
:• Site web : [http://www.musee-boissons.com/ musée des boissons]
:• Site web : [http://www.musee-boissons.com/ musée des boissons].


Sur le même sujet
Sur le même sujet
:• [[Liste des AOC en Maine-et-Loire]]
:• [[Bières d'Angers]]
:• [[Côté cuisine angevine]]
:• [[Liste des AOC en Maine-et-Loire|AOC de Maine-et-Loire]]
:• [[Liste des musées de Maine-et-Loire]]
:• [[Liste des musées de Maine-et-Loire]]


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