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{{-DicoFrançais-}} | |||
; cavier | |||
=== Mot === | |||
Nom commun, masculin singulier, ''caviers'' au pluriel. | |||
''Cavier'', cave supportant le moulin-cavier. | |||
Le ''moulin-cavier'' est un type de moulin à vent se composant d'ailes, d'une [[hucherolle]], d'un [[massereau]] et d'un cavier. Le ''cavier'' (ou ''cave'', ''masse'') est la maçonnerie dans laquelle sont logées les meules. | |||
''Cavier'', également utilisé pour désigner un ''moulin-cavier''. Exemple : {{citation|Moulin du Pavé, dit le Moulin de la Haute Batte, de la Terre Forte et de Brissac, est le dernier survivant de la batterie de 12 moulins, dont 11 caviers. }} (Brissac Loire Aubance, ''Journées européennes du patrimoine'', sept. 2022) | |||
{{-DicoNotes-}} | |||
* Sur le même sujet : [[ailes Berton]], [[moulin-cavier]], [[moulin-tour]], [[moulin d'exhaure]]. | |||
* Daniel Fabre (dir.), ''Par écrit : Ethnologie des écritures quotidiennes'', Éditions de la Maison des sciences de l'homme (Paris), 1997, p. 236 | |||
* Jean-Mary Couderc et Alain Schulé, ''L'Anjou insolite'', CLD (Chambray-lès-Tours), 1999, p. 134 | |||
* Claude Rivals, ''Le moulin et le meunier : Une technique et un métier'', Empreinte, 2000, p. 62 | |||
* Serge Kiritzé-Topor, ''Mémoire de Tuffeau'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 59 | |||
* Claude Rivals, ''Pierre Roullet meunier angevin'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004, p. 64 | |||
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