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« Mogettes » : différence entre les versions
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Nom commun, féminin pluriel. Au singulier ''mogette''. | Nom commun, féminin pluriel. Au singulier ''mogette''. | ||
En Anjou, ''mogettes'' (ou ''mougettes'', ''mongettes'), désigne des haricots secs. Spécialité culinaire qui se déguste traditionnellement avec du jambon. | En Anjou, ''mogettes'' (ou ''mougettes'', ''mongettes''), désigne des haricots secs. Spécialité culinaire qui se déguste traditionnellement avec du jambon. | ||
Mot que l'on retrouve principalement dans les Mauges et en Vendée. Dans le sud-ouest, on trouvait le mot ''mongette''. | Mot que l'on retrouve principalement dans les Mauges et en Vendée. Dans le sud-ouest, on trouvait le mot ''mongette''. | ||