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Il s'agit d'une pâte de fruit sur un croustillant choco-noisette, enrobée de chocolat blanc. Sa forme et sa couleur ont été façonnées pour rappeler les paysages de la Loire et ses bancs de sable, ainsi que ses cultures végétales.  | Il s'agit d'une pâte de fruit sur un croustillant choco-noisette, enrobée de chocolat blanc. Sa forme et sa couleur ont été façonnées pour rappeler les paysages de la Loire et ses bancs de sable, ainsi que ses cultures végétales.  | ||
Le Blanc de sable est commercialisé depuis mars 2013 chez les quatre boulangers de La Daguenière, Corné, La Ménitré et Saint-Mathurin-sur-Loire. On le trouve également en vente à la boutique de Loire Odyssée  | Le Blanc de sable est commercialisé depuis mars 2013 chez les quatre boulangers de La Daguenière, Corné, La Ménitré et Saint-Mathurin-sur-Loire. On le trouve également en vente à la boutique de Loire Odyssée à Saint-Mathurin-sur-Loire, enseigne gérée par l'association Maison de Loire en Anjou.    | ||