« Soupe à la pie » : différence entre les versions

← Modification précédente

Soupe à la pie (voir la source)

Version du 27 octobre 2023 à 16:46

319 octets ajoutés , 27 octobre 2023

m

aucun résumé des modifications

Franck-fnba

Bureaucrates, Masqueurs de modifications, Administrateurs

88 417

modifications

@@ Ligne 2 : / Ligne 2 : @@
 {{-DicoAngevin-}}
-; soupe-à-la-pie
+; soupe à la pie
 === Mot ===
-Nom commun, féminin singulier.
+Locution nominale, féminin singulier.
-En Anjou, ''soupe-à-la-pie'' pour
+En Anjou, ''soupe à la pie'' pour
-# Sorte de soupe faite avec de la galette à la [[fouée]], mise toute chaude à tremper dans du vin froid, quelquefois sucré (synonyme de ''[[trempinette]]'') ;
+# Sorte de soupe faite avec de la galette à la [[fouée]] (ou du pain grillé), mise toute chaude à tremper dans du vin froid, quelquefois sucré (synonyme de ''[[trempinette]]'', ''trampinette'') ;
 # Soupe ordinaire et surtout potage gras mélangé de vin froid ;
-# Soupe de pain et de cide, plutôt désignée ''[[roûtie|routie]]'' (''rôtie'').
+# Soupe de pain et de cidre, plutôt désignée ''[[roûtie|routie]]'' (''rôtie'').
-Également, ''soupire'', contraction de ''soupe à la pie''.
+Également ''soupire'', contraction de ''soupe à la pie''.
 {{-DicoNotes-}}
-* Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[roûtie]], [[soupine]], [[toutaie]], [[trempinette]].
+* Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[Brulon|brûlon]], [[soupine]], [[trempager]], [[pierre de sucre]], [[Cuisine en parler angevin|etc]].
-* A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 256
+* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2{{e}}, p. 256
-* Dominique Fournier, ''Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements éditions, 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette)
+* Augustin Jeanneau et Adolphe Durand, ''Le parler populaire en Anjou'', Éditions du Choletais (Angers), 1977, p. 156 (soupe à la pie ou soupine ou bijane)
+* Dominique Fournier, ''Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette)
@@ Ligne 23 : / Ligne 24 : @@
 [[Catégorie:Dictionnaire|soupe-a-la-pie]]
-[[Catégorie:Parlers de l'Anjou|soupe-a-la-pie]]
+[[Catégorie:Locution en angevin|soupe-a-la-pie]]
+[[Catégorie:Cuisine en angevin]]