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Zoom sur

Cuisine angevine
La gastronomie est bien présente en Anjou, n'échappant pas à la règle française des spécialités de terroir. Grâce à une terre réputée fertile, la cuisine angevine est inscrite dans la tradition et renommée pour la variété et la qualité de ses produits. La gastronomie angevine recèle de belles découvertes gustatives : crémet d'Anjou, fouace, œufs à l'angevine, omelette angevine, pâté aux prunes, rillauds…
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+==Zoom sur==
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-<big>'''Pépinières Levavasseur'''</big><br />
+{{Zoom de la semaine-{{CURRENTWEEK}}}}
-Leader pour le champignon et l'horticulture, troisième vignoble français, la filière végétale est une activité importante de l'économie de l'Anjou. L'horticulture s'y est développée dès le XVIII{{s}}.<br />Au XIX{{e}}, les établissements André Leroy deviennent la plus importante pépinière d'Europe. Il sont repris au début du XX{{s}} par Lucien Levavasseur. L’exploitation initialement installée à Angers est transférée à Brain-sur-l’Authion.<br />
-André Leroy, entrepreneur pépinièriste et agronome angevin, est souvent associé au fort développement de l'horticulture angevine.<br />
-[[Pépinières Levavasseur|Lire la suite]]
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