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=== Mot === | === Mot === | ||
En Anjou, ''gâche'' désigne | En Anjou, ''gâche'' désigne | ||
# Le nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau| | # Le nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau|ce mot]]),<br />ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer (manœuvrer la gâche), termes utilisés par les mariniers de la Loire ; | ||
# Une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ; | # Une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ; | ||
# Adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche). | # Adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche). | ||
Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, terme que l'on | Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, terme que l'on trouve aussi en Normandie et en Vendée. | ||
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