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(gâche) |
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=== Mot === | === Mot === | ||
* Nom commun, féminin. | * Nom commun, féminin. | ||
* Se prononce | * Se prononce /gɑʃ/ ({{api}}). | ||
* Désigne | * Désigne | ||
# une pièce métallique fixée sur une porte ou scellée au mur, munie d'un logement dans lequel s'engage le pêne de la serrure ; | # une pièce métallique fixée sur une porte ou scellée au mur, munie d'un logement dans lequel s'engage le pêne de la serrure ; | ||
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=== Mot === | === Mot === | ||
* En Anjou, désigne | * En Anjou, désigne | ||
# nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau|le mot]]),<br />ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer, termes utilisés par les mariniers de la Loire ; | # nom donné à une rame manœuvrée sur le côté du fûtreau (bateau, voir [[fûtreau|le mot]]),<br />ainsi que gâche pour rame et gâcher pour ramer (manœuvrer la gâche), termes utilisés par les mariniers de la Loire ; | ||
# une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ; | # une galette, un gâteau, du verbe gâcher qui signifie délayer, pétrir ; | ||
# adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche). | # adjectif donné à quelque chose de frais (je veux du pain bien gâche). | ||
Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, | Le mot désignant un gâteau n'est pas propre à l'Anjou, terme que l'on retrouve en Normandie et en Vendée. | ||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
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* Académie française, ''Dictionnaire de l’Académie française'', Neuvième édition, 1992 | * Académie française, ''Dictionnaire de l’Académie française'', Neuvième édition, 1992 | ||
* Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 | * Émile Littré, ''Dictionnaire de la langue française'', 1872-1877 | ||
* Jeanne et Camille Frayse, ''Les mariniers de la Loire en Anjou'', 1971, p. 164 | |||
* Georges Métivier, ''Dictionnaire franco-normand'', Williams and Norgate, 1870, p. 245 | * Georges Métivier, ''Dictionnaire franco-normand'', Williams and Norgate, 1870, p. 245 | ||
* Jean-Pierre Bertrand, ''Pains et gâteaux traditionnels de Vendée - Étude ethnologique'', Siloë, 1999, p. 189 | * Jean-Pierre Bertrand, ''Pains et gâteaux traditionnels de Vendée - Étude ethnologique'', Siloë, 1999, p. 189 |