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Nom commun, masculin singulier et pluriel. Ancien français devenu régionalisme. | Nom commun, masculin singulier et pluriel. Ancien français devenu régionalisme. | ||
En Anjou, ''charcois'' pour | En Anjou, ''charcois'' (ou ''charquois'') pour | ||
# La masse du corps, la chair et les os ; | # La masse du corps, la chair et les os ; | ||
# La carcasse ; | # La carcasse ; | ||
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* Voir aussi [[quesse]], [[jarretier]], [[chausse]]. | * Voir aussi [[quesse]], [[jarretier]], [[chausse]]. | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 185, et t. 2 [[Proverbes d'Anjou par A.-J. Verrier et R. Onillon|p. 511]] | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 185 (charcois) et p. 186 (charquois), et t. 2 [[Proverbes d'Anjou par A.-J. Verrier et R. Onillon|p. 511]] | ||
* Anatole-Joseph Verrier, ''Défense et illustration du patois angevin'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'' de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Éd. de l'Ouest, 1912, p. 311 | * Anatole-Joseph Verrier, ''Défense et illustration du patois angevin'', dans ''Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers'' de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Éd. de l'Ouest, 1912, p. 311 | ||