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Les fossés sont creusés au {{XIIIs}} à la construction de la forteresse. Ils deviennent un parc à animaux au siècle suivant. Au {{XVIIIe}}, une grande partie est cultivée en potager. La ville fait l'acquisition des douves au début du {{XXs}}<!-- 1911 --> et y installe des parterres à la française, sur le modèle de jardins italiens du {{XVIIe}}<ref name="mairie-douves">Mairie d'Angers, ''Parcs et jardins - Douves du Château'', 2018-2020</ref>{{,}}<ref name="cport-1965" />{{,}}<ref name="lgermain-1941" />. | Les fossés sont creusés au {{XIIIs}} à la construction de la [[Château d'Angers|forteresse]]. Ils deviennent un parc à animaux au siècle suivant. Au {{XVIIIe}}, une grande partie est cultivée en potager. La ville fait l'acquisition des douves au début du {{XXs}}<!-- 1911 --> et y installe des parterres à la française, sur le modèle de jardins italiens du {{XVIIe}}<ref name="mairie-douves">Mairie d'Angers, ''Parcs et jardins - Douves du Château'', 2018-2020</ref>{{,}}<ref name="cport-1965" />{{,}}<ref name="lgermain-1941" />. | ||
Le château compte également plusieurs jardins, reflet du patrimoine végétal de l'Anjou<ref>Château d'Angers (Centre des Monuments Nationaux), ''Les jardins du château d’Angers'', 2017-2018</ref>. | Le château compte également plusieurs jardins, reflet du patrimoine végétal de l'Anjou<ref>Château d'Angers (Centre des Monuments Nationaux), ''Les jardins du château d’Angers'', 2017-2018</ref>. | ||