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-Sources et bibliographie
+Sources et annotations
-:* Wikibooks, [http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/G%C3%A2che_de_Vend%C3%A9e Gâche de Vendée], sous [http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ licence CC-BY-SA], septembre 2012
+:• Wikibooks, [http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/G%C3%A2che_de_Vend%C3%A9e Gâche de Vendée], sous [http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ licence CC-BY-SA], septembre 2012
-:* Henry Cormeau, ''Terroirs Mauges, miettes d'une vie provinciale - Le glossaire'', G. Crès et cie, 1912
+:• Henry Cormeau, ''Terroirs Mauges, miettes d'une vie provinciale'', tome premier ''Le glossaire'', G. Crès (Paris), 1912
-:* Annie Perrier-Robert, ''Dictionnaire de la gourmandise'', Robert Laffont, 2012
+:• Annie Perrier-Robert, ''Dictionnaire de la gourmandise'', Robert Laffont, 2012
+{{Bibliographie cuisine}}
-{{Modèle:BasPage Culture}}
+{{BasPage Cuisine}}
 [[Catégorie:Recette de cuisine|gache]]